Unutilmas to'q sariq rangli xushbo'y hidli, juda mazali va engil tort.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 200 g un
- - 250 g sariyog '
- -250 g shakar
- - 100 g kartoshka nişastası
- - 1/2 paket vanilin
- - 4 ta tuxum
- - 3 tuxum sarig'i
- - apelsin sharbati va ta'mi
- - 150 g shakarlangan apelsin mevalari
- Bezatish uchun:
- - shakar shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, sariyog'ni yumshoq qilib qo'ying. Buni quyidagicha bajarish mumkin:
- sariyog'ni bo'laklarga bo'linib, plastinka ustiga qo'ying va issiq suv bilan yirtqichlardan soling. Sariyog 'yumshashi bilanoq uni shakar, sarig'i va vanilin bilan maydalang.
2-qadam
Ushbu massaga tuxum oqi qo'shing va bir hil holga kelguncha hamma narsani urting.
3-qadam
Keyin apelsin sumkasini qirg'ichdan surtib, sharbatini alohida siqib oling.
4-qadam
Biz aralashmamizni olamiz va unga apelsin moyi, sharbat, un, kraxmal, shakarli mevalar qo'shamiz va xamir qoramiz. Xamirni ko'pirtirish yoki mikser bilan yoğrish kerak. U juda suyuq bo'lmasligi kerak, ammo qalin bo'lmasligi kerak, aks holda pirojnoe qattiq va quruq bo'lib chiqadi.
5-qadam
Xamirni oldindan moylangan qolipga soling va uni bir tekis taqsimlang.
6-qadam
Biz mahsulotni 45-50 daqiqa davomida 180-190 darajagacha qizdirilgan pechga qo'yamiz.
7-qadam
Agar xohlasangiz, tayyor tortni shakar kukuni bilan bezatib, xizmat qilish mumkin.
