Mus - bu frantsuzlarning imzo qo'yadigan taomidir. Hamma frantsuzlar singari, u ham engil, havodor va jozibali. Ammo siz hech kimni shokoladli muss bilan ajablantirmaysiz - bu har qanday supermarketning javonlarida. Marshmallow bilan uy qurilishi shokoladli muss tayyorlang! Marshmallow do'kondan musslar etishmayotgan "ta'kidlash" ga aylanadi. O'zingiz uchun Parijning bir qismi va romantik kayfiyatini taqdim eting va boshqalar!
Bu zarur
- - 2 bargli jelatin;
- - 6 osh qoshiq. l. mayda kristall shakar;
- - 250 ml qaymoq (yog'li);
- - 1 osh qoshiq. l. kakao kukuni;
- - 125 g tvorog;
- - 2 ta sincap;
- - 50 g mini marshmallow;
- - ba'zi shokolad chiplari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Jelatinni idishga soling, sovuq suv bilan yoping va paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq namlang.
2-qadam
Kichik bir yirtqichlardan qaymoq tushiring, 5 osh qoshiq qo'shing. l. shakar va kakao. Aralashmani qaynatib oling va pishiring, vaqti-vaqti bilan bir hil holga keltiring.
3-qadam
Kremli massani olovdan olib tashlang va ichiga avval suvdan siqilgan jelatinni soling. Jelatin erimaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring va massani sovushini kuting.
4-qadam
Tvorog pishloqini idishga soling va bir xillikka qadar urting. Kremli jelatin aralashmasini pishloq massasiga kichik qismlarga to'kib tashlang.
5-qadam
Tuxum oqini 1 osh qoshiq bilan urting. l. doimiy yumshoq ko'pikda shakar va ularni qaymoqli tvorog massasiga aralashtiring.
6-qadam
Marshmallow parchalarini yumshoq harakatlar bilan tvorog massasiga kiriting. Olingan massani porsiyalangan qoliplarga bo'linib, qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying.
7-qadam
Xizmat qilishdan oldin, muzlatilgan mussel idishlarini likopchalarga aylantiring va har bir qismini shokolad chiplari bilan bezang.
