Limon keki xushbo'yligi nozik, ta'mi juda nozik, u kuchli qahva, yashil, o'simlik yoki qora choy uchun juda mos keladi. Kekka qo'shimcha ravishda zerdeçal qo'shishingiz mumkin - bu ziravor pishirilgan mahsulotlarga chiroyli soyani beradi.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 2 stakan un;
- - 120 g sariyog ';
- - 1 stakan shakar;
- - 1 choy qoshiq soda, tuz, limon limoni, pishirish kukuni;
- - 2 ta tuxum;
- - 2 choy qoshiq vanil;
- - 1 stakan sariyog '.
- Qandolat mahsulotlari uchun:
- - 1 3/4 stakan un;
- 3/4 stakan jigarrang shakar
- - 190 g sariyog ';
- - 1 choy qoshiq tuz.
- Sir uchun:
- - 1 stakan shakar kukuni;
- - 3 osh qoshiq. osh qoshiq limon sharbati.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Duxovkani 175 darajaga qizdiring, muffin qolipini sariyog 'bilan yog'lang. Qandolat mahsulotlarini maydalashtiring. Buning uchun tuz, shakar, unni aralashtiring. Sariyog 'va aralashmani mayda bo'lakchalar olinmaguncha maydalang, muzlatgichga qo'ying.
2-qadam
Un, pishirish kukuni, soda, tuzni elakdan o'tkazing. Uni o'n daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Yog 'va shakarni xona haroratida alohida-alohida tekislanguniga qadar urting.
4-qadam
Limon qobig'ini qo'shing, tuxumni birma-bir urib, har bir qo'shilishdan keyin aralashtiring. Vanilni qo'shing, un qo'shing, un aralashmasini qo'shing, aralashtiring.
5-qadam
Xamirni qoliplarga to'kib tashlang, muzlatgichdagi maydalagich bilan seping.
6-qadam
170 daraja haroratda 40-50 daqiqa davomida pishiring.
7-qadam
Shakarlangan shakar va limon sharbatini aralashtiring.
8-qadam
Sovutilgan keklarning ustiga muzni tushiring.
