Ushbu muffinlar mini kostryulkalarga o'xshaydi. Ular nonushta, tushdan keyin choy yoki oddiygina tvorogli pishiriqlarni yaxshi ko'radiganlar uchun juda yaxshi. Ingredientlar to'plami sodda va tayyorlash tezligi ushbu retseptni har bir uy bekasining oshxonasida ajralmas qiladi.
Tarkibi:
- Tvorog - 500 g (2 ta qadoq);
- Banan - 2 dona (pishgan va yumshoqroq qabul qilish yaxshiroq);
- Tovuq tuxumi - 1 dona;
- Shakarlangan shakar - 2-3 osh qoshiq;
- Un - 2 osh qoshiq;
- Yorma - 2 osh qoshiq.
Tayyorlanishi:
- Avvalo, kelajakdagi keki uchun xamirni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun bananni chuqur idishda yoğurun. Ularga tuxum, shakar, tvorog, irmik, un qo'shib, hammasini to'g'ri aralashtirish kerak. Xamir qalin smetana singari juda qalin yoki suyuq bo'lib qolmasligi kerak.
- Keyingi qadam - qoliplarni tayyorlash. Silikonni ishlatish yaxshiroqdir. Ularni moylash ham shart emas. Boshqalari, idishlarni devorlaridan tayyor mahsulotni qirib tashlamasligingiz uchun ozgina surtish uchun yaxshiroqdir.
- Formalarni xamir bilan to'ldiring va pechda pishiring. Harorat 180 daraja bo'lishi kerak. Yuqoridan biroz qizarib, ular zichroq bo'lgandan so'ng, keklarni olib tashlash mumkin.
- Tayyor keklarni sovutib oling va qoliplardan olib tashlang. Nonushta uchun qaymoq yoki berry sousi bilan xizmat qilish mumkin. Yoki uni shirinlik sifatida shokolad bilan to'kib tashlashingiz mumkin.
Ushbu retsept tvorog pishirishni yaxshi ko'radigan odamlar uchun ajralmas hisoblanadi. Bu oddiy va tez tayyorlanadi. Va sizga kerakli ingredientlar har doim yonida. Bundan tashqari, bu kekler bolalar uchun juda foydalidir, chunki tvorog tarkibida bolaning tanasi sog'lom o'sishi uchun zarur bo'lgan kaltsiy mavjud.
Bundan tashqari, retseptni o'zgartirish mumkin: banan o'rniga siz boshqa mevalar yoki mevalardan foydalanishingiz mumkin. Bu qulupnay, qulupnay yoki ko'k bilan juda mazali bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, mayda qirg'ichdan o'tkazilgan olma yoki nok qo'shishingiz mumkin.
