Ko'pchilik sabzi keki yoqtiradi, uni shirin taom sifatida ham, asosiysi sifatida ham xizmat qilish mumkin. Ushbu mazali pishiriqlarni qanday tayyorlaysiz?
Bu zarur
- 3 3/4 stakan un
- 3/4 stakan jigarrang shakar
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 100 gramm margarin yoki sariyog '
- 4 ta tuxum
- 3/4 stakan apelsin sharbati
- 3/4 chashka chinor siropi
- 3 stakan maydalangan sabzi (taxminan 600-700 gramm)
- 1 choy qoshiq doljin
- 1 choy qoshiq zanjabil
- 1 choy qoshiq kardamon
- bir chimdim chinnigullar
- 1-2 stakan pecans, tug'ralgan
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sabzi keki tayyorlashni boshlash uchun siz sabzi maydalashingiz kerak. Agar sizda oziq-ovqat protsessori bo'lsa, bu juda tez amalga oshiriladi. Sabzi tozalang va uchlarini qirqing, so'ngra ularni protsessorda maydalang yoki qo'l bilan maydalang.
2-qadam
Quruq ingredientlarni birlashtiring va sariyog 'bilan arting. Katta idishga un, shakar, tuz, pishirish kukuni va ziravorlar qo'shing. Sovuq sariyog '/ margarinni kub shaklida kesib oling va maydalang. Siz vilkalar yoki pechene pichog'idan foydalanishingiz mumkin - qo'lingizda bo'lgan narsalar. U donli zichlikka ega bo'lgunga qadar hamma narsani aralashtirishingiz kerak, aks holda bu erda retsepti ko'rsatilgan sabzi keki yaxshi ishlamaydi.
3-qadam
Xamirga tuxum, apelsin sharbati va chinor siropi qo'shing. Barcha ingredientlar juda yaxshi aralashtirilguncha aralashtiring.
4-qadam
Olingan aralashmani sabzi bilan aralashtiring - sabzi pirogini tashkil etuvchi barcha ingredientlarning bir tekis taqsimlanganligiga ishonch hosil qiling.
5-qadam
Har bir narsa tugagandan so'ng, pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping va ustiga xamirni qo'ying. Uni teng ravishda yoyib, pechga qo'ying, 180 daraja haroratda 50-60 daqiqa davomida pishiring.
6-qadam
Markazga qo'yilgan tish pichoq quruq chiqqandan so'ng, oddiy sabzi pirogingiz tayyor. Uni kamida yarim soat yoki shunga qadar sovib turing.
