Puding odatda ingliz taomidir. Britaniyaliklarning aksariyati olxo'ri pudingini afzal ko'rishadi, ammo boshqa mevalar va mevalarni ham tayyorlash mumkin. Masalan, bananli klyukva pudingi tayyorlab ko'ring.
Bu zarur
- - yarim stakan klyukva sharbati;
- - 150 g non bo'lagi;
- - 2 osh qoshiq shakar;
- - 2 ta tuxum;
- - 2 ta banan;
- - limon sharbati.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishgan bananlarni oling, pichoq bilan tasodifiy bo'laklarga bo'linib, blender idishiga soling. Ikkita san'atni qo'shing. osh qoshiq shakar (agar siz shakarni yoqtirmasangiz, asal qo'shishingiz mumkin), ikkita sarig'i, limon sharbati va blender bilan urting. U erda 150 gramm nonni to'kib tashlang (ushbu retseptda krakerlar unni almashtiradi), klyukva sharbatini quying va zichligi suyuq smetana o'xshash bo'lguncha aralashtiring.
2-qadam
Alohida idishga ikkita oqsil qo'shing va mikser bilan urting. Oldindan tayyorlangan xamirni ko'pirtirilgan tuxum oqi bilan aralashtiring. Yuqoridan pastgacha, qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
3-qadam
Qog'ozli tartletkalarni oling, ularni pishiriladigan idishga soling va ularga xamirning 2/3 qismini qo'shing, chunki u pishirish paytida ko'tariladi. O'rtacha pishirish harorati 150-170 ° S gacha bo'lgan pechda 30 daqiqa davomida joylashtiring.
