Klyukva - Rossiyaning shimoliy kengliklarida mitti doim yashil butalarda o'sadigan kichik qizil torf mevasi. Bu qimmatbaho minerallar, iz elementlari, kislotalar va vitaminlarning haqiqiy ombori. Qadim zamonlardan beri u xalq tabobatida faol ishlatilgan.
Brusnika - oltita organik kislotadan iborat mexnat. Va benzoik kislota kabi noyob kislota - bu 9 oygacha mevalarni yangilab turadigan tabiiy saqlovchi moddadir. Klyukva tarkibidagi pektinlar inson organizmidagi halokatli og'ir metallarni zararsizlantiradi.
Brusnika sharbatining foydalari
Brusnika sharbatining siydik yo'li infektsiyasini, buyrakdagi toshlarni va ginekologik kasalliklarni davolashda foydasini baholab bo'lmaydi. Berry kislotalari siydik muhitini o'zgartiradi, bu esa siydik pufagida bakteriyalarni ko'payishiga to'sqinlik qiladi, toshlarni yo'q qilishga va hosil bo'lishining oldini olishga yordam beradi. Morse antibiotiklarning ta'sirini kuchaytiradi va pielonefritni keltirib chiqaradigan mikroorganizmlarga qarshi kurashishda yordam beradi.
Oshqozon yarasini davolash nafaqat mevali ichimlik, balki klyukva sharbati bilan ham osonlashadi. Ichimliklar Helicobacter pylori bakteriyalarini o'ldiradi, bu oshqozon shilliq qavatiga zarar etkazadi va og'riqli oshqozon yarasi hujumlarini keltirib chiqaradi.
Ichimlik nafas yo'llari infektsiyalariga qarshi kurashda yaxshi: otitis media, tonzillit, laringit. Bu kasallikka olib kelishi mumkin bo'lgan bakteriyalarni zararsizlantiradi.
Klyukva tarkibida ortiqcha bo'lgan polifenollar yurak mushagini kuchaytiradi, xolesterin miqdorini normallashtiradi va qon tomirlari, yurak xurujlari va ateroskleroz xavfini kamaytiradi.
Brusnika sharbatidan og'iz gigienasi uchun foydalanish mumkin. Bu mikroblar bilan samarali kurashadi. Shu bois, kuniga atigi bir stakan ichimlik tishlarning parchalanishi va tish go'shti kasalliklarining oldini oladi.
Yuqorida aytilganlarning hammasidan tashqari, kızılcık suvi ko'krak bezi saratoni hujayralarining yo'q qilinishiga hissa qo'shadi, qarish jarayonini sekinlashtiradi, ortiqcha vazn bilan kurashishda yordam beradi, suyaklarni mustahkamlaydi va osteoporozning oldini oladi, terining holatini yaxshilaydi va selülitni kamaytiradi, ozgina og'riq qoldiruvchi vositaga ega. va antipiretik ta'sir.
Terapevtik maqsadlarda va organizmni umumiy mustahkamlash uchun har kuni kattalar uchun 2-3 stakan yangi tayyorlangan mevali ichimlik, bolalar uchun esa 1-2 stakan ichish tavsiya etiladi. Biroq, do'konlarda tarqatiladigan tayyor mahsulot bu umuman foydasiz ichimlikdir.
Kızılcık suvi qanday tayyorlanadi
150 g yangi yoki muzdan tushirilgan mevalarni yuvib tashlang va ularni oksidlanmaydigan idishda ezish bilan maydalang. Olingan pyuresi tülbent orqali, shisha idishga sharbatini siqib qo'ying. Kızılcık kekini emal qilingan idishga joylashtiring, 600 ml suv quying va olovga qo'ying. Qaynatib oling, issiqdan va filtrdan olib tashlang. Issiq bulonga yarim stakan shakar yoki 3 osh qoshiq asal qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sovutgandan so'ng, yangi siqilgan sharbatni qo'shing. Mazali va foydali ichimlik tayyor! Uning kunlik ratsionga kiritilishi ko'plab surunkali kasalliklar kuchayishi mumkin bo'lgan kuz-bahor davrida sog'likka bebaho foyda keltiradi va immunitetni mustahkamlaydi.