Agar siz Qisqichbaqa tayoqchalarini yaxshi ko'rsangiz, ular bilan mazali pancake tayyorlab ko'ring. Ular etarlicha tez pishiradilar va ularga har qanday yon piyola bilan har qanday stolga xizmat qilish mumkin.
Bu zarur
- - 1 quti Qisqichbaqa tayoqchasi;
- - 150 g qattiq pishloq;
- - 3-4 ta tovuq tuxumi;
- - 2 osh qoshiq kartoshka nişastası;
- - 2-3 tish sarimsoq;
- - Qalapmir;
- - tuz;
- - o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Muzlatilgan Qisqichbaqa tayoqchalari va qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan surting. Ularni idishga soling va tuxumni urib oling.
2-qadam
Sarimsoqni tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Idishga qalampir, sarimsoq va kraxmalni qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Tovoqni olov ustiga oldindan qizdiring. U etarlicha issiq bo'lganda, o'simlik moyini quying. Bir osh qoshiq bilan pancake qoshig'ini qoshiqqa soling va o'rtacha olovda 2 daqiqa davomida oltin rangga qadar qovuring. Orqaga o'girilib, boshqa tomonda yana bir necha daqiqa qovuring.
4-qadam
Shu tarzda, barcha kreplarni qovuring. Kreplarning kuyishini oldini olish uchun kerak bo'lganda skovorodga o'simlik moyini qo'shing.
5-qadam
Hammasi shu, ovqat tayyor. Pancakes issiq yoki sovuq holda berilishi mumkin. Taomning o'zi o'zi etarli, ammo u sizning sevimli garnitüringiz bilan berilishi mumkin.
