Agar sizga oddiy uy qurilishi shirinliklari yoqsa, makkajo'xori tayoqchalari tortini tayyorlab ko'ring. Bir nechta asosiy retseptlar mavjud, ularning asosida siz o'zingizning original nozikliklaringizni taklif qilishingiz mumkin. Misr tayoqchasini pishirishni hojati yo'q, lekin xizmat qilishdan bir necha soat oldin pishirish yaxshidir.
Bu zarur
- Misr tayoqchalari va iris pirogi:
- - 100 g makkajo'xori tayoqchalari;
- - 0,5 kg qaymoqli irmoq;
- - 100 g sariyog ';
- - 100 g shokolad;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq tozalangan o'simlik yog'i.
- Asal keki:
- - 300 g makkajo'xori tayoqchalari;
- - 3 ta tuxum;
- - 8 osh qoshiq. asal qoshiqlari;
- - 0, 5 osh qoshiq. shakar kukuni;
- - 0,5 stakan maydalangan yong'oq;
- - 0,5 stakan qizil sharob;
- - 50 g shokolad.
- "Piramida" keki:
- - 200 g makkajo'xori tayoqchalari;
- - 200 ml quyultirilgan sut;
- - 100 g tozalangan bodom;
- - 1 osh qoshiq. kokos yong'og'i qoshig'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Misr tayoqchalari va iris pirogi
Ushbu pirojnaga har qanday shakl berilishi mumkin. Mahsulotni yanada chiroyli qilish uchun katta makkajo'xori tayoqchalarini bo'laklarga bo'ling. Yumshoq, qaymoqli irisdan foydalaning, u ancha tez eriydi. Toffli o'ramlarni o'ramlardan olib tashlang, katta idishga soling va sariyog 'qo'shing. Idishni qaynoq suv solingan idishga soling. Aralashtirganda, iris va sariyog'ni eritib, aralashga makkajo'xori tayoqchalarini qo'shing va yana aralashtiring.
2-qadam
Yog 'bilan ozgina yog'langan idishda tayoqchalarni joylashtiring va ularni keng poydevor bilan slayd shaklida shakllantiring. Suvli hammomda qora yoki sutli shokoladni qo'shimchalarsiz eritib oling, bir qoshiq tozalangan o'simlik moyiga quying. Sovuqni ozgina sovitib, pirojniy ustiga quying. Shirin to'liq qotib qolguncha 3-4 soat tursin.
3-qadam
Asal keki
Ushbu pirojnoe juda shirin va yuqori kaloriyali bo'lib chiqadi, shuning uchun siz o'zingizni faqat kichik bir qism bilan cheklashingiz kerak. Yong'oqning donalarini quruq qovurilgan idishda qovuring va keyin ohakda maydalang. Bezak uchun yadrolarning bir nechta chiroyli yarmini ajrating. Oqlarni sarig'idan ajratib oling va qattiq bo'lguncha urib oling. 5 osh qoshiq bilan maydalangan yong'oqlarni aralashtiring. asal qoshiqlari, shakar kukuni bilan ko'pirtirilgan oqsillarni qismlarga qo'shing. Idishga oqsil-yong'oq kremi qatlamini qo'ying, ustiga jo'xori tayoqchalarini qo'ying. Ularni kremning yana bir qismi bilan yoping, so'ngra yana tayoq qatlamini yotqiz. Slaydni hosil qilish uchun qatlamlarni takrorlang. Uni yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
4-qadam
Sariqlarni idishga soling, qolgan asal bilan arting, sharobni asta-sekin quying. Sarig'i aralashmasini qaynoq suvga solingan idishga soling va aralash qalinlashguncha urishni davom eting. Kremni ozgina sovitib, tortga quying. Shokoladni mayda qirg'ichdan o'tkazing va slaydga seping. Kekni sovuqda 1 dan 2 soatgacha joylashtiring, so'ngra yong'oqning yarmi bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
5-qadam
"Piramida" keki
Shirinni tayyorlash oddiy, ammo u juda ta'sirli ko'rinadi. Oddiy quyultirilgan sut o'rniga siz quyultirilgan sutni kakao bilan ishlatishingiz va bodomni yong'oq yoki findiq bilan almashtirishingiz mumkin. Misr tayoqchalarini blender bilan maydalang yoki maydalang. Siqilgan sutni makkajo'xori maydalariga qo'shing. Barchasini bir hil massaga aralashtiring. Kichkina bo'laklarni oling va ularni to'plarga aylantiring, tozalangan bodomlarni har birining o'rtasiga qo'ying. To'plarni moylangan tekis plastinka ustiga qo'ying. Ularni muzlatgichga 2 soat davomida joylashtiring.
6-qadam
Kekni to'plang. Misr to'plarini quyultirilgan sut bilan birga ushlab, piramida shaklida katlayın. Hindiston yong'og'ini tortga seping va yana qattiqlashishi uchun yana muzlatgichga qo'ying.
