Achchiq sousga sepilgan shirin nok hech qanday gurmani befarq qoldirmaydi. Taom sizni o'ziga xosligi va o'ziga xosligi bilan yoqimli ajablantiradi. Va yoqimli ta'mi sizga uzoq mamlakatlar oshxonalarini eslatib turadi.
Bu zarur
- - ikkita armut;
- - xantal (osh qoshiq);
- - shirin (Dijon) xantal (osh qoshiq);
- - limon;
- - mayonez (3 osh qoshiq);
- - salat - bezatish uchun ikkita barg;
- - bodom (bezatish uchun);
- - sutli qaymoq (3 osh qoshiq).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yumshoq armutni tozalang. Ehtiyotkorlik bilan yadroni kesib oling va tozalang. Har bir nokni limon sharbati bilan yog'lang, shunda keyinchalik noklar quyuq, oltin rangga ega bo'ladi.
2-qadam
Yuvilgan va quritilgan yashil marulni idishga soling.
3-qadam
Sosni pishirish. Bir osh qoshiq xantal (slaydsiz), bir osh qoshiq shirin (Dijon) xantal va mayonez bilan aralashtiring. Barchasini idishda bir hil holga kelguncha birlashtiring. Topaklar yo'qligiga ishonch hosil qiling. Uch osh qoshiq og'ir qaymoq tushiring. Ko'pirtirgich bilan urting. Massa bir xil oltin rangga ega bo'lishi kerak.
4-qadam
Armut ustiga xantal-qaymoq sousini tushiring va bodom seping.
5-qadam
Shirin sifatida xizmat qiling.
