Uyda vafli tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Shokoladli gofretli rulolar juda mazali, har xil ingredientlardan plomba sifatida foydalanishingiz mumkin, eng oson variant - tayyor qaynatilgan quyultirilgan sutni sotib olish.
Bu zarur
- - 5 ta tuxum;
- - 250 g sariyog 'yoki margarin;
- - 200 g shakar;
- - 90 g sutli shokolad;
- - 3 osh qoshiq. osh qoshiq un;
- - 1 ta qaynatilgan quyultirilgan sut.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xom tuxumni shakar bilan ko'pirtiring. Siz shakar miqdorini kamaytirishingiz mumkin, chunki plomba o'zi juda shirin bo'ladi.
2-qadam
Yog 'yoki margarinni past haroratda eritib oling, salqin. Tuxumga to'kib tashlang, aralashtiring.
3-qadam
Shokoladni eritib oling, xamirga qo'shing. Shokolad o'rniga siz 5 osh qoshiqni olishingiz mumkin. qoshiq kakao kukuni.
4-qadam
Un qo'shing, bir xillikka qadar aralashtiring. To'planishdan saqlaning. Xamir qoshiqdan asta-sekin oqishi kerak.
5-qadam
Vafli temirni oldindan qizdiring. Bir osh qoshiqdan foydalanib, xamirni vafli dazmolning o'rtasiga qo'ying. Vafli temir eshiklarni bosing.
6-qadam
Tayyor gofretni olib tashlang, sovib ketguncha tezda konusga burang. Kerakli miqdordagi gofretlarni pishiring.
7-qadam
Sovutilgan gofret rulonlarini quyultirilgan sut bilan to'ldiring.
