Meva salatasi - bu mazali shirin! Siz turli xil meva va sabzavotlarni, shuningdek yong'oq va qo'ziqorinlarni birlashtira olasiz.
Bu zarur
- - kivi 5-6 dona;
- - sabzi 2 dona;
- - yong'oq 70 g;
- - qattiq pishloq 70 g;
- - 50 g mayiz;
- - qo'ziqorinlar 50 g;
- - 1 tilim sarimsoq;
- - maydanoz ko'katlari;
- - ta'mga mayonez.
Ko'rsatmalar
1-qadam
30-40 daqiqa pishganicha sabzi qaynatib oling. Salqin va tozalang. Sabzining yarmini bezash uchun qoldiring, qolgan qismini kubiklarga bo'ling.
2-qadam
Kivi tozalang. 2 qismni bezatish uchun qoldiring, qolgan qismini kubiklarga bo'ling.
3-qadam
Qo'ziqorinlarni tozalang, ikkiga bo'ling va sho'r suvda 10-15 daqiqa davomida qaynatib oling.
4-qadam
Sarimsoqni tozalang va maydalang. Yong'oqni katta bo'laklarga kesib oling. Mayizni issiq suv bilan yuvib tashlang va quriting.
5-qadam
Bezatish uchun mayda qirg'ichdan ozgina pishloqni maydalang, qolganini kublar bilan kesing.
6-qadam
Kivi, sabzi, yong'oq, mayiz, qo'ziqorin, sarimsoq va o'tlarni birlashtiring. Mayonez bilan aralashtiring va mavsumni aralashtiring. Salatani pishloq, o'tlar va sabzi bilan bezang.
