Cookie-fayllarni tayyorlash uchun pechkani ishlatishingiz shart emas. Sizga pishirishni hojati bo'lmagan shokoladli pechene tayyorlashni taklif qilaman.
Bu zarur
- - qora shokolad - 280 g;
- - sariyog '- 200 g;
- - engil pekmez - 4 osh qoshiq;
- - qorong'u rom - 2 osh qoshiq;
- - pechene - 200 g;
- - guruch donalari - 25 g;
- - yong'oq - 50 g;
- - shakarlangan gilos - 100 g;
- - oq shokolad - 25 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kichik bo'laklarga bo'lingan qora shokoladni yirtqichlardan soling. Unga sariyog ', pekmez va rom qo'shing. Aralashmani olovga qo'ying. Doimiy aralashtirib turguncha qizdiring.
2-qadam
Eritilgan shokolad aralashmasini maydalangan kukilar, yong'oqlar, guruch donalari va shakarlangan gilos bilan birlashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Pergament varag'ini to'rtburchak pishiriladigan idishga joylashtiring. Olingan shokolad massasini navbati bilan ustiga qo'ying. Bir oz pastga bosing va sirtini qoshiq bilan tekislang. Kelajakdagi shokoladli pechenega 2 soat davomida tegmang.
4-qadam
Oq shokoladni yirtqichlardan joylashtiring va uni eritib oling. Shirin yuzasini eritilgan shokolad bilan bezab turing va u biroz ko'proq tursin. Non-shokoladli pechene tayyor! Ushbu taomni kesgandan so'ng stolga xizmat qiling.
