Butun oila uchun cheesecakes uchun universal retsept. Shokolad va tvorogning kombinatsiyasi shunchaki mazali! Ovqat pishirish uchun bir soatdan kam vaqt ketadi, bunday pishloqli nonushta nonushta paytida berilishi mumkin, hatto shirinlik sifatida ular juda yaxshi.
Bu zarur
- - 500 g tvorog;
- - 30 g qora shokolad;
- - 3 ta tuxum;
- - 6 osh qoshiq. irmik qoshiqlari;
- - 3 osh qoshiq. qoshiq shakar va un;
- - 2 osh qoshiq. smetana qoshiqlari;
- - sariyog.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorogni uchta tovuq tuxumi, irmik, shakar, un va smetana bilan birlashtiring. Pishloq pishiriqlari yanada yumshoq bo'lishi uchun tvorogni blenderda yoki elakdan maydalab olish maqsadga muvofiqdir.
2-qadam
Olovga chidamli shaklni sariyog 'bilan surtib, 1 osh qoshiq tvorog massasini bir-biridan uzoqroqqa qo'ying, ustiga qora shokolad bo'laklarini yoying.
3-qadam
Qolgan tvorogni shokolad ustiga qo'ying. Shaklni oxirigacha to'ldirmaslik yaxshiroqdir - pishayotganda shokoladli pishloqli keklarimiz ko'tariladi, juda yumshoq bo'ladi.
4-qadam
Idishni 200 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying. Belgilangan haroratda taxminan 40 daqiqa davomida pishiring. Duxovkangizga va hosil bo'lgan pishloqli pishiriqlar hajmiga e'tibor qarating - bu omillar tufayli pishadigan vaqt yuqoriga yoki pastga qarab farq qilishi mumkin.
5-qadam
Issiq yoki sovutilgan shokolad bilan tayyor cheesecakes xizmat qiling. Ular bilan har qanday murabbo yoki shirin sousni berish mumkin. Choy va sut bilan bir xil darajada mazali.
