Deyarli har bir kishi shirin tishga ega va ertalab bir chashka kofedan zavqlanishga qarshi emas, masalan, shirin desert. Bolalar shirinliklarsiz yashay olmaydilar. Do'konda sotib olingan pirojniylarda ko'pincha unchalik foydali bo'lmagan narsa bor va ular qimmat. Biz butunlay zararsiz, mazali uy qurilishi tez tayyorlanadigan asal pishiriqlarini tayyorlashga harakat qilamiz.
Bu zarur
- - o'rik;
- - Yong'oq;
- - pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- - asal - 2 osh qoshiq;
- - quyultirilgan sut - 1/3 quti;
- - un - 0,5 stakan;
- - tuxum - 4 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum sarig'ini asal bilan ko'pirtiring, un va pishirish kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tuxum oqini ko'pikka aylantiring, un aralashmasini qo'shing va aralashtiring.
2-qadam
Xamirni pishirish varag'iga to'kib tashlang, pergament bilan qoplangan va moylangan. Pechni 200oS gacha qizdiring va ichiga pishirish varag'ini qo'ying va 7 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Kekni sovutgandan so'ng, qog'ozni olib tashlang va doiralarni kesib oling. Siz o'zingiz xohlagancha tortni to'rtburchak qilib kesishingiz mumkin. Keklarni quyultirilgan sut bilan tozalang va o'rik va yong'oq bilan bezang.
4-qadam
Tasavvuringizga qarab, siz 2-3 darajali pirojniy tayyorlashingiz mumkin. Siz keklarning yon tomonlarini keklardan qolgan qoldiqlar bilan sepishingiz mumkin. Buning uchun so'qmoqlarni pechda bir oz ushlab turing, so'ng ularni maydalang va siz murojaat qilishingiz mumkin. Tayyor ovqatga kofe, choy yoki sut bilan xizmat qiling.
