Sirli asal pishiriqlar nafaqat bolalarga, balki kattalarga ham yoqadigan o'ziga xos va yorqin noziklikdir. Asal tufayli zanjabil nonlari o'ziga xos ta'm va hidga ega bo'ladi. Yorqin gingerbread hech kimni befarq qoldirmaydi.
Bu zarur
- - 7 osh qoshiq shakarli shakar;
- - 5 osh qoshiq. asal;
- - 150 g margarin yoki sariyog ';
- - 2 ta tovuq tuxumi;
- - 500 g saralangan yuqori sifatli un;
- - 1 choy qoshiq pishirish kukuni (siz soda 0,5 choy qoshiqdan foydalanishingiz mumkin);
- - sir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakarlangan shakar, asal va margarin bilan aralashtiring. Aralash qaynab ketishi bilanoq uni issiqdan olib, muzlatgichga qo'ying. Tovuq tuxumini sindirib, yaxshilab aralashtiring. Un va pishirish kukuni qo'shgandan keyin xamirni yoğurun.
2-qadam
180 darajaga qadar qizdirish uchun pechni yoqing. Gingerbread xamirni 0,5 sm qalinlikda yoyib, pechene kesgichlari yordamida raqamlarni kesib tashlang. Siz uni to'g'ridan-to'g'ri pishirish qog'oziga yoyishingiz mumkin, shuning uchun gingerbreadni choyshabga o'tkazish qulayroq bo'ladi.
3-qadam
Bo'shliqlarni allaqachon kerakli haroratgacha qizdirilgan pechga qo'ying. 20-25 daqiqa davomida pishirish uchun qoldiring.
4-qadam
Gingerbread pechene pishirayotganda, rangli sovuqni tayyorlang. Pishgan gingerbreadni soviganicha pishgan muz bilan yoping. Keyin gingerbread pechenelarini plastinka ustiga qo'ying va choynakni ustiga qo'ying. Yoqimli ishtaha.
