Brownie - bu quruq pechene va shokoladli tart o'rtasida xoch. Davom etish oson, u bilan choyingizni yanada xilma-xil qiling!
Bu zarur
- Shokolad qatlami uchun:
- - qora shokolad, sariyog '- har biri 100 gramm;
- - ikkita tuxum;
- - shakar - 4 osh qoshiq;
- - un - 2 osh qoshiq;
- - bir chimdik tuz.
- Tvorog qatlami uchun:
- - yumshoq tvorog - 200 gramm;
- - ikkita tuxum;
- - ikkita kichik banan;
- - shakar - 2 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shokolad va sariyog'ni mayda maydalab, suvli hammomda eritib oling.
2-qadam
Tuxumni shakar bilan urting, ikkala aralashmani birlashtiring, un va tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Kartoshka pyuresi tarkibidagi bananni maydalang, tvorog, shakar va tuxum bilan aralashtiring. Siz qaymoq kıvamını olishingiz kerak.
4-qadam
Braunli idishni folga yoki pishirish qog'ozi bilan tekislang. Formaning pastki qismiga shokolad qatlamining yarmini to'kib tashlang. Bir necha qoshiq tvorog aralashmasining ustiga qo'ying. Keyin tvorog va shokolad aralashmalarini almashtiring. Chiroyli marmar chiziqlar yaratish uchun yuqori qavatni pichoq bilan tekislang.
5-qadam
Bananli tvorogni 180 gadusda yarim soat davomida pishiring. Tayyor pirojnoe to'liq sovib ketguncha kuting, to'rtburchaklar shaklida kesing. Choyingizdan zavqlaning!
