Mandarinli pishloqli pishiriqlar - bu ajoyib mazali, xushbo'y, xushbo'y narsa! Mandarin va vanil tvorogining ajoyib kombinatsiyasi. Natijada bir vaqtning o'zida sog'lom va mazali nonushta bo'ladi.
Bu zarur
- - 300 g tvorog;
- - 4 ta mandarin;
- - 2 ta tuxum;
- - 4 st. jigarrang shakar, un qoshiqlari;
- - 3 osh qoshiq. irmik qoshiqlari;
- - 1/3 choy qoshiq limon limiti;
- - vanilin, kraxmal, pyuresi qulupnay yoki boshqa mevalar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorogni chuqur idishga soling. Juda suyuq tvorog retsepti uchun mos emas, quruq tvorog esa oz miqdordagi kefir bilan suyultirilishi mumkin. Ikki tuxumni tvorogga urting, yaxshilab aralashtiring, shakar, limon loviya, vanillin, irmik va un qo'shing. Xamirni aralashtiring. Suyuq emas, balki yaxshi yopishishi kerak.
2-qadam
Mandarinlarni po'stidan va plyonkalardan tozalang, takozlarga bo'ling, har bir takozni uch qismga bo'ling. Kraxmal qo'shing, aralashtiring, xamirga mandarin bo'laklarini qo'shing.
3-qadam
Bir oz unni likopchaga quying, xamirdan bulochkani qolipingiz bilan shakllantiring, unni aylantiring. Buni butun sinov davomida bajaring. Qovurish paytida idishga yopishmasligi uchun pishloqli pancaklarni unga soling. Agar xamiringizdan pishloqli pirojniylar tayyorlanmasa, unda unga ozroq un qo'shing.
4-qadam
Oldindan isitiladigan qovurilgan idishga o'simlik moyini quying, pishloqli pirojniy qo'ying, har tomondan pishganicha qovuring. Juda baland olovda qovurmang, aks holda pishloq pishiriqlari ichida qovurishga ulgurmaydi. Tayyorlangan pishloq pishiriqlarini qog'oz sochiqqa soling. Mandarinli pishloq keki tayyor, ularga shakar bilan maydalangan qulupnay bilan xizmat qilishingiz mumkin.