Dengiz Qal'asi Salati

Mundarija:

Dengiz Qal'asi Salati
Dengiz Qal'asi Salati

Video: Dengiz Qal'asi Salati

Video: Dengiz Qal'asi Salati
Video: DENGIZ KARAMIDAN SALAT 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Qisqichbaqa tayoqchalarining retsepti 1973 yilda Yaponiyada paydo bo'lgan va shu vaqtdan beri o'zgarmagan. Mahsulot cod baliq filesi asosida tayyorlanadi va qisqichbaqalar bilan hech qanday o'xshashligi yo'q. Qisqichbaqa tayoqchasi tarkibiy qismidan foydalangan holda salat har doim zamonaviy va sodda.

dengiz qal'asi salatasi
dengiz qal'asi salatasi

Bu zarur

  • - 6 ta kartoshka;
  • - 3 ta o'rtacha savzi;
  • - 4 ta qaynatilgan tuxum;
  • - 1 ta yangi bodring;
  • - 500 g kalmar;
  • - 300 g mayonez;
  • - 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
  • - 1 tish sarimsoq;
  • - 200 g qora oqsil ikra;
  • - bezash uchun ko'katlar (arpabodiyon, petrushka);
  • - ta'mga tuz.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Kalamarni qaynatib oling (1-2 daqiqa), salqin, tozalang va chiziqlar bilan kesing. Kartoshka, sabzi va tuxumni qaynatib oling. Kartoshka va sabzi qo'pol maydalang, tuxum va bodringni maydalang, sarimsoqni maydalang (yaxshisi yosh), qisqichbaqa tayoqchalarini yarmiga bo'ling.

2-qadam

Salatani qatlamlarga qo'ying, ta'mga tuz qo'shing: kartoshka - mayonez; kalamar - sabzi - sarimsoq - mayonez; tuxum - bodring - sabzi - mayonez; kalamar - kartoshka - mayonez. Qatlamlarning tartibini sizning xohishingizga qarab o'zgartirish mumkin.

3-qadam

Qora oqsil ikrasini ustiga yoyib chiqing, o'tlar bilan bezang. Salataning yon tomonlarini mayonez bilan yog'lang va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan yoping. Agar xohlasangiz, siz o'z navbatida qatlamlarni moylashingiz mumkin, mayonez, keyin smetana yoki hatto mayonezni smetana bilan almashtirishingiz mumkin. Taste uchun bezang. Delfin yoki qotil kit shaklida pishirish paytida yotqizish mumkin, u juda o'ziga xos ko'rinadi.

Tavsiya: