Uyda siz mazali uy quradigan muzqaymoq tayyorlashingiz mumkin, u sotib olinganidan ancha foydali bo'ladi. Ammo siz uni tezda ishlatishingiz kerak bo'ladi, chunki uy quradigan muzqaymoq tarkibida zavod uchun konservantlar mavjud emas.
Bu zarur
- - sut - 1 stakan;
- - shakar - 400 gramm;
- - shokolad - 100 gramm;
- - oltita tuxum sarig'i;
- - og'ir krem - 3 stakan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakar, sut va tuxum sarig'ini suvli hammomga joylashtiring. U erga singan shokolad qo'shing.
2-qadam
Aralashmani qalinlashguncha qaynatib oling. Vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
3-qadam
Aralashmani sovushini kutib turing, qaymoq qo'shing, kuchli ko'pik bilan ko'pirtiring, ehtiyotkorlik bilan joylashtiring, qoliplarga soling, muzlatgichga qo'ying. Bir soatdan keyin massaga muzqaymoq yopishtiring.
4-qadam
Siz ko'p narsalarni umumiy shaklga qo'yishingiz mumkin, so'ngra tayyor muzqaymoqni mevalar, mevalar, shakarli mevalar bilan bezashingiz mumkin, umuman - sizning fantaziyangiz aytganidek. Yoqimli ishtaha!