Mahsulotlarning asl kombinatsiyasi bilan samimiy, yorqin, unutilmas salat. Qo'ziqorinli ananaslarning g'ayrioddiy mahallasi kamida bir marta tatib ko'rgan har bir kishiga o'ziga xos taassurot qoldiradi.
Bu zarur
- - 3 ta qizil bolgar qalampiri;
- - 335 g konservalangan ananas;
- - 285 g qo'ziqorin;
- - 1 dona yashil marul barglari;
- - 110 ml zaytun moyi;
- - 55 ml o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Piyozni tozalang, yuving va iloji boricha maydalang, so'ngra o'simlik moyida 8 daqiqa qovuring. Tuzlangan piyozni alohida plastinaga o'tkazing.
2-qadam
Qo'ziqorinlarni yuving, qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting, kichkina kubiklarga bo'ling va shuningdek, ulardan suyuqlik bug'lanib ketguncha kungaboqar yog'iga qovuring.
3-qadam
Konservalangan ananas siropini to'kib tashlang, chiqib ketish taxtasiga qo'ying va kichik bo'laklarga bo'ling.
4-qadam
Qizil qo'ng'iroq qalampirini yaxshilab yuvib tashlang, markazni va undan urug'larni olib tashlang. Keyin uni ingichka bo'laklarga bo'ling.
5-qadam
Salat barglarini sovuq suv bilan yuvib tashlang va qo'llaringiz bilan kichik bo'laklarga bo'ling.
6-qadam
Katta salat idishida tayyorlangan salat, qalampir, ananas, qovurilgan piyoz va qo'ziqorinlarni aralashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring va mavsumni zaytun moyi bilan aralashtiring.
