Chiroyli va yorqin tort "Kamalak" bolalar bayramida yoki har qanday bayramda ajoyib ko'rinadi.
Bu zarur
- - 1 stakan un;
- - 1 stakan shakar;
- - 5 dona tuxum;
- - 2 osh qoshiq. kakao qoshiqlari;
- - 1 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 2 stakan tvorogli qaymoq;
- - 0,5 stakan qandolat kukuni (mayda rangli no'xat);
- - M & Ms kabi konfetlar (kamalak ranglari);
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oqlarni sarig'idan ajratib, shimgichni tortini tayyorlang. Qalin ko'pik bo'lguncha shakar bilan alohida ko'pirtiring (shakarni ikkiga bo'ling). Keyin bitta idishda ko'pirtirilgan oqlarni sarig'i bilan qoshiq bilan aralashtiring va elenmiş unni pishirish kukuni bilan qo'shing, aralashtiring. Pecheneni qizartirish uchun xamirga kakao qo'shing.
2-qadam
Tayyor xamirni moylangan idishga soling. 180 ° C gacha qizdirilgan pechda 35 daqiqa davomida pishiring. Bitta pechene 2 ta "kamalak" ni hosil qiladi.
3-qadam
Sovutilgan pecheneni yarmiga bo'ling. Tvorog kremini tayyorlang (videoga qarang) va u bilan pechene yonlarini surtib chiqing. Keyin uni qandolat kukuniga soling.
4-qadam
Biskvitning ikkala tomoniga krem surting.
5-qadam
Kamalak ranglariga (qizil, to'q sariq, sariq, yashil, och ko'k, ko'k, binafsha rang) qarab pastki qismiga M&Ms yoki "jele" konfetlarini joylashtiring.