Ko'p odamlar uchun ismaloq yoqimsiz yashil massa bilan bog'liq. Xayol!
Tegishli ziravorlar va qo'shimchalar bilan to'g'ri tayyorlangan ko'katlar haqiqiy zavqdir. Pana pishloqli va quritilgan pomidorli bu pancake kabi.
2 kishiga mo'ljallangan.
Styuardessa oladi: 30 daqiqa.
Mahsulotlar:
• Tuxum 60 gr.
• un 90 gr.
• Piyoz 150 gr.
• Sut 250 ml.
• Tuz.
• 5 ml yog '.
• Yangi ismaloq 100 gr.
• Quritilgan pomidor 35 gr.
• Feta pishloqi 50 gr.
Qanday qilib pishirish kerak
• Xamirni tashkil etadigan barcha ingredientlarni birlashtiring: tuxum suti aralashmasi, un, tuz va sariyog '. Mikserni yoqing va 15-14 daqiqa davomida pancake bazasida ishlang.
• Issiq skovorodkada to'rtta ingichka pankekni pishiring, ularning kattaligi idish o'lchamiga mos kelishi kerak.
• Piyozni mayda maydalang, sarimsoqni maydalang. Hammasini birga sariyog 'bilan qovuring. Ismaloqni bir piyola suvga bir necha marta botirib, keyin suvni almashtiring va jarayonni takrorlang. Toza o'tlarni yumshoq xamir olinmaguncha isitgichda saqlang. Pishloq va pomidorni kub shaklida maydalab, keyin ismaloqga yuboring. Aralashtiring va qalampir.
• To'ldirgichni har bir pancake ustiga qo'ying va muloyimlik bilan o'rab oling.
Stolga o'tirishdan bir necha daqiqa oldin, pancaklarni panga soling va yana ozgina qovuring. Ular uchun mutlaqo barcha souslar va sabzavotlar mos keladi.
