Oddiy popkorndan noodatiy taom "karamel sharlari" tayyorlanishi mumkin. Ushbu noziklik har qanday bayram va bayram uchun juda mos keladi. Karamelli popkorn to'plarini siz bilan kino yoki ochiq havoda olib borish oson. Bu sizning bolalaringizga yoki mehmonlaringizga yoqadi.
Bu zarur
- 12 to'p uchun:
- -1 osh qoshiq kolza yog'i
- -1 stakan ochilmagan makkajo'xori donalari
- -1/2 chashka yong'oq
- -1/2 stakan mayiz
- -3 stakan shakar
- -1/4 stakan rom (ixtiyoriy)
- -3 osh qoshiq sariyog '
- -1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- -1 stakan va 1/2 choy qoshiq tuz
- -kungaboqar yog'i
Ko'rsatmalar
1-qadam
Katta yirtqichlardan 1/4 qismini kungaboqar yog'i bilan to'ldiring. O'rtacha issiqqa qo'ying. Yog 'to'liq qizdirilganda, makkajo'xori donalarini qo'shing. Idishni qopqoq bilan yoping va doimo silkiting. Fasolning yorilishi to'xtaganda, uni issiqdan olib tashlang.
2-qadam
Popkornni yirtqichlardan idishga o'tkazing. Unga yong'oq va mayiz qo'shing. Chetga qo'ying. Kichkina yirtqichlardan shakarni kichik olovda qizdiring. Shakar to'liq eritilgandan so'ng, ustiga popkorn tushiring va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Popkorn hammasi shakar bilan qoplanganda, bir oz rom quying, sariyog 'ichiga soling va ta'mga vanilin va tuz qo'shing. Aralashtiramiz. Ehtiyot bo'ling, hosil bo'lgan karamel sizni sochib yuborishi mumkin. Pishirish varag'ini folga soling va uni sariyog 'bilan yog'lang. Popkornni idishdan folga o'tkazing. Bir oz sovib turing.
4-qadam
Qoshiq yordamida popkornni koptoklarga soling va qotib qo'ying. Keyin karamel siropini tepaga quying. Sizning shirin karamelli popkorn to'plaringiz tayyor.
