Yoz vaqti yaqinlashmoqda - yangi mevalar va mevalar vaqti. Yozda har bir kishi ushbu sog'lom lazzatlarni tabiiy shaklda iste'mol qiladi, ammo ular mevali salatlarni unutishadi. Shirin salatlar bola uchun engil nonushta yoki tushlik paytida tez ovqat bo'lishi mumkin. Bir nechta og'izni sug'orish retseptlarini ko'rib chiqing.
Muzqaymoq bilan quritilgan o'rik salatasi
Quritilgan o'rik, yong'oq, apelsin va muzqaymoq yozgi salat uchun ajoyib kombinatsiyadir.
Bizga kerak bo'ladi:
- 200 g quritilgan o'rik;
- 120 g mayiz;
- 100 g yong'oq;
- 1 to'q sariq;
- 5 osh qoshiq. smetana qoshiqlari;
- 100 g qaymoqli muzqaymoq.
Quritilgan o'rik ustiga qaynoq suv quying, yigirma daqiqaga qoldiring, so'ngra pulpani urug'lardan ajratib oling, maydalang. Tozalangan yong'oqlarni maydalab, mayiz bilan aralashtiring.
Salatani muzqaymoq va smetana bilan tuzlang. Salatni salat idishiga soling, apelsin bo'laklari bilan bezang.
Mevalar bilan tvorogli salat uchun retsept
Turli xil mevalar tvorog bilan mukammal birlashtirilgan. Shuning uchun, tvorog va berryli salat bilan o'zingizni erkalashingizga ishonch hosil qiling.
Bizga kerak bo'ladi:
- 300 g qulupnay;
- 120 g qizil smorodina;
- 100 g yashil uzum;
- 100 g tvorog;
- 50 ml qaymoq;
- 5 osh qoshiq. qoshiq shakar kukuni.
Uzum va qulupnayni yuving, har bir berryani yarmiga bo'ling. Bir nechta mevalarni butunlay qoldiring. Urug'siz uzumni oling.
Ovqat pishlog'ini qaymoq bilan aralashtiring, shakar kukuni qo'shing, smorodina, qulupnay, uzum qo'shing, aralashtiring, ellik daqiqa davomida muzlatgichga yuboring. Tayyorlangan salatni idishlarga soling, rezavorlar bilan bezang, xizmat qiling.
Vitaminli mevali salat retsepti
Ushbu salat vitaminlar omboridir; u odatda shirin desert sifatida xizmat qiladi.
Bizga kerak bo'ladi:
- 200 ml vanil yogurt;
- 120 g yashil uzum;
- 8 ta olxo'ri;
- 2 ta mandarin, 2 ta kivi;
- nok, olma, apelsin, limon;
- 200 ml vanil yogurt.
Armut va olma chaying va ingichka bo'laklarga bo'ling. Limon, kivi, apelsin, mandarinlarni tozalang, takozlarga bo'ling. Olxo'ri urug'ini olib tashlang. Urug'siz uzumni tilimga kesib tashlang.
Salataning barcha tarkibiy qismlarini birlashtiring, yogurt quying, aralashtiring. Salat idishiga soling.
