Pasxa bayrami uchun har bir yaxshi uy bekasi uy qurilishi keki tayyorlaydi. Bunday boy nonni tayyorlash, odatda, ko'p vaqt va kuch sarflaydi, ammo siz hali ham boshqa turli xil ishlarni bajarishingiz kerak. Xamirni yoğurmakla chalg'imaslik, uning paydo bo'lishini kutmaslik va ovqatning tayyorligini tekshirish uchun doimo pechga yugurmaslik uchun, siz non ishlab chiqaruvchida Pasxa kekini pishirishingiz mumkin.
Bu zarur
- - quruq tez ta'sir qiluvchi xamirturush (masalan, Saf moment) - 2,5 choy qoshiq;
- - bug'doy uni - 450 g;
- - tuz - 0,5 choy qoshiq;
- - tuxum - 4 dona;
- - qaymoqli aslo - 100 g;
- - shakar - 5 osh qoshiq;
- - pichoq uchida vanillin;
- - bitta apelsindan sharbat;
- - shakarlangan mayiz, ta'mga yong'oq - katta hovuch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Non ishlab chiqaruvchisidagi pirojnoe retsepti xamirni yoğurmayı o'z ichiga olmaydi. U Panasonic qurilmasiga mos keladi, lekin uni boshqa non ishlab chiqaruvchilarning brendlariga ham moslashtirish mumkin. Kekni tayyorlash uchun asbob bilan ta'minlangan o'lchov qoshig'idan foydalaning. Tarkibni qo'shish va suyuqlikni to'kish uchun to'g'ri tartibni bajaring, u bitta non mashinasidan boshqasiga bir oz farq qilishi mumkin.
2-qadam
Pishirishni boshlashdan oldin, Pasxa kekining o'lchamiga qaror qiling. Retseptda o'rtacha 800 gramm bo'lgan shirin shirin non uchun ingredientlar soni berilgan.
3-qadam
Non pishirgichida pirojnoe xamirini tayyorlash uchun barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang. Sariyog'ni stol ustiga bir necha soat qoldirib yumshating. Agar bunga vaqtingiz bo'lmasa, uni mikroto'lqinli pechga yarim daqiqaga qo'yishingiz mumkin. Bir murojaatdan sharbatni siqib oling. Agar sizda maxsus moslama bo'lmasa, mevani ikkiga bo'ling va yarimini piyola ustiga o'ralgan holda siqib oling, so'ngra elak yoki tülbent orqali sharbatini torting. Ko'pik paydo bo'lguncha tuxumni urting, shakar qo'shing, uni tuxum massasi bilan aralashtiring. Kelajakda pirojnoe xamiri havodor bo'lishi uchun unni mayda elakdan o'tkazing.
4-qadam
Barcha ingredientlar tayyor bo'lgach, mahsulotlarni yuklashni boshlang. Non bo'linmasiga quruq xamirturush va unni to'kib tashlang. Tayyor ovqatlarni qo'shing. Agar non ishlab chiqaruvchingizda yong'oq, mayiz va shakarlangan mevalar uchun alohida dispenser bo'lmasa, xamirni xamirlangandan keyin ularni qo'lda qo'shishingiz kerak bo'ladi.
5-qadam
Kerakli dasturni tanlang. Panasonic non ishlab chiqaruvchisida "Diet mayiz noni" funktsiyasidan foydalanish yaxshidir. Taxminan 20 daqiqada qurilma xamirni xamirlaydi, u taxminan 3 soat ko'tariladi va sizning Pasxa kekingiz bir soat ichida pishiriladi. Fisih bulochkasining kerakli hajmini va siz olishni istagan qobig'ining rangini o'rnating.
6-qadam
Taxminan 5 soat o'tgach, siz non ishlab chiqaruvchisidan tayyor bo'lgan Fisih kekini olishingiz mumkin.
7-qadam
Bayram nonini to'ldirish uchun sovuqni tayyorlang. Nonni faqat fuj aralashmasi tayyor bo'lgandan keyin mashinadan olib tashlang, chunki u faqat issiq kulichda tez quriydi. Sovuqni tayyorlash uchun bitta tuxum oqsilini shakarli shakar bilan aralashtiring. Kukun miqdori aralashmaning holati bilan belgilanadi. Qalin qilish uchun uni yarmidan butun stakanga qo'shishingiz kerak. Sirni blender yoki mikser bilan yoğurmak qulay.
8-qadam
Kekni non ishlab chiqaruvchidan olib tashlang, muz bilan yoping, kokos yong'og'i yoki qandolatchilik seping. Ushbu retsept yordamida non ishlab chiqaruvchisida Pasxa keki pishirish juda oson.
