Uyda yangi qarag'ay yong'oqlaridan tirik va to'yimli sutni tayyorlash juda oddiy. Asosiysi, nisbatlarni bilish va kerakli vositalarga ega bo'lish.
Bu zarur
- - qarag'ay yong'oqlari;
- - pestle bilan aralashtiruvchi / ohak;
- - ichimlik suvi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog 'miqdori va sutning qalinligi afzalliklariga qarab, tarkibiy qismlarning nisbati ham olinadi.
Men 0,8 litr yakuniy mahsulot uchun yarim litr tozalanmagan yong'oqni olaman. Tozalangan urug'larning hajmi taxminan 300-350 ml ni tashkil qiladi.
Yong'oqlarni qobiqdan tozalash kerak, filmni tozalash kerak emas.
2-qadam
Keyinchalik, yong'oqlar blender bilan yoki ohak bilan eziladi. Suv asta-sekin kerakli zichlikka qo'shiladi.
Agar siz aralashtirgichdan foydalansangiz, to'g'ridan-to'g'ri sadr urug'iga bir oz suyuqlik qo'shing. Bu sizga uskunani yoqmaslik va nukleollarni yaxshilab maydalash imkonini beradi.
3-qadam
Olingan suyuq gruel taxminan yarim soat davomida quyilishi kerak. Keyin, agar xohlasangiz, uni mayda elakdan yoki tülbentdan suzishingiz mumkin.
Tirik va sog'lom sadr suti tayyor.
