Fisih bayrami stoli Pasxa keksisiz qila oladimi? Albatta yo'q. Ko'pgina uy bekalari uchun Pasxa keki tayyorlash marosimdir. Ammo agar sizda bo'sh vaqtingiz yo'q bo'lsa-da, lekin siz o'zingizning pirojniyni pishirishni xohlasangiz va uni bozorda sotib olmasangiz, unda men sinab ko'rgan tvorogli pirogning retseptini taklif qilaman.
Bu zarur
- -2 choy qoshiq quruq xamirturush
- -7 osh qoshiq shakar
- -100 ml sut,
- -3 stakan un
- -3 tuxum,
- -6 osh qoshiq o'simlik yog'i,
- -1 ta tvorog,
- - choy qoshiq tuz,
- -soda,
- - mayiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz barcha ingredientlarni doimiy ravishda non ishlab chiqaruvchisiga joylashtiramiz. Xamirturushni iliq sut bilan oldindan suyultirish maqsadga muvofiqdir. Tvorog qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Tvorogsiz non faqat shirinroq ko'rinadigan bulochka olinadi. Bu ham mazali, lekin albatta bu pirojnoe emas.
2-qadam
Biz non pishirish uchun asosiy dasturni o'rnatdik. Menga 4 soat vaqt ketadi: turish, yoğurma, ko'tarish va pishirish. Qisqartirilgan dasturlardan foydalanishni maslahat bermayman - pirojnoe kam pishgan bo'lib chiqishi mumkin.
3-qadam
Xamir tik bo'lib qolmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Bundan tashqari, suyuqlik ham. Bunday yumshoq kichkina shish.
4-qadam
Pishirish tugagandan so'ng, tayyor tortni plastinka ustiga chelakdan olib tashlang va uni shakar kukuni yoki shakar bilan ko'pirtirilgan oqsil bilan bezang. Shuningdek, do'kondan rangli kukun sotib olishingiz mumkin.
