Bunday mazali taomni atigi yarim soat ichida tayyorlash mumkin. Uning o'ziga xos xususiyati shundaki, plomba xamir bilan aralashtiriladi. Ushbu pirojnoe nonushta, kechki ovqat yoki gazak uchun juda yaxshi.
Bu zarur
- - 150 g qaymoqli pishloq;
- - 200 g losos filesi;
- - 100 g sariyog ';
- - 100 g un;
- - 1 dona piyoz;
- - 100 ml qaymoq;
- - 2 ta tuxum;
- - arpabodiyon ko'katlar;
- - bir chimdik tuz va qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pırasa mayda bo'laklarga bo'linib, sekin olovda eritilgan sariyog 'bilan qovuring. Yumshoq bo'lganda, kremning uchdan bir qismini to'kib tashlang va bir necha daqiqa davomida qaynatib oling.
2-qadam
Alohida idishda tuxumni urting, eritilgan sariyog ', qolgan qaymoq, maydalangan pishloq, qovurilgan piyoz, losos bo'laklari va tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Un qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Xamirni mayda qoliplarga to'kib tashlang va 180 ° C gacha qizdirilgan pechka ichiga olguncha qizdiring. Bu 15 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Tayyor pirogni ozgina sovitib, dudlangan losos bo'laklari bilan xizmat qiling.
