Superfood (superfood, superfood) - ba'zi ildizlarda, o'tlarda, mevalarda, barglarda, gullarda, mevalarda, ba'zida ekzotik va kam uchraydigan ozuqa moddalarining yuqori konsentratsiyali tabiiy kelib chiqishi bo'lgan mahsulotlar. Ular organizmga zarur bo'lgan qo'shimcha quvvat manbaiga ishora qiladi, ular quvvatni ta'minlaydi, ovqatlanish va jismoniy mashqlar foydasini oshiradi va minerallar va vitaminlar muvozanatini tiklashga yordam beradi. Superfoodni ham xom, ham ovqatga qo'shilgan holda, ham eritmalar, kukunlar, ekstraktlar, sharbatlar shaklida iste'mol qilish mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Goji mevalari. Tashqi tomondan mayizga o'xshash goji mevalari tarkibida ko'p miqdordagi protein, A vitamini, rekord miqdordagi S vitamini, aminokislotalar va shakar mavjud. Shunisi e'tiborga loyiqki, ular ham kaloriya miqdori past. Goji mevalarini choyga yoki boshqa har qanday ichimliklarga qo'shish mumkin. Tavsiya etilgan kunlik iste'mol qilish 30-40 rezavor meva.
2-qadam
Chia urug'lari. Ular Janubiy Amerikaning qadimgi tsivilizatsiyasi aholisi tomonidan hurmatga sazovor edilar va bu juda yaxshi sabablarga ko'ra: ular tarkibida ko'plab foydali yog 'kislotalari, antioksidantlar, minerallar, temir va sink, shuningdek kaliy mavjud. Chia urug'lari suvda shishiradi, bu ularni shirinliklar yoki pudinglar tayyorlash uchun juda yaxshi qiladi. Siz 10-15 g shunday urug'larni kunlik ovqatlanishingizga kiritishingiz mumkin.
3-qadam
Spirulina yosunlari. Ushbu suv o'tlarini kapsulada yoki chang shaklida topish mumkin. Ushbu mahsulot tarkibida ko'p miqdordagi protein va B12 vitamini mavjud, shuning uchun u ko'plab kasalliklarning oldini olish va davolash uchun javob beradi.
4-qadam
Kakao loviya. Yangi kakao loviyalari antioksidantlar, temir va magniy miqdorida yashil choydan ustun turadi. Ratsioningizni foydali oziq moddalar bilan to'ldirish uchun ichimliklarga yoki musliga bir-ikki osh qoshiq kakao loviyasini qo'shsangiz kifoya.
5-qadam
Acai mevalari. Ular tashqi ko'rinishida ko'klarga o'xshash, ammo vatani Janubiy Amerikada. Acai rezavorlarida tolalar, antioksidantlar, minerallar va kislotalar kabi barcha muhim oziq moddalar mavjud. Siz bunday mevalarni kukun shaklida ham, muzlatilgan holda ham topishingiz mumkin. Sog'lig'ingizni yaxshilash uchun sho'rvalar, yormalar, ichimliklar yoki shirinliklarga bir necha qoshiq qo'shsangiz kifoya.