Sentyabr oxiri - oktyabrning boshi sabzi yig'ib olish vaqti. Albatta, sabzi katta, suvli va qabrda yaxshi saqlanib tug'ilganida juda yaxshi, lekin u erda singan ildizlar ham bor, shuningdek, pichan yoki belkurak bilan zararlangan, chirigan, kemiruvchilar tomonidan buzilgan, ular, albatta, bo'lmaydi uzoq vaqt davomida saqlanadi. Bu holda hosil bilan nima qilish kerak?
Barchamizga ma'lumki, sabzi vitamin tarkibida noyob sabzavot hisoblanadi. Mashhur beta-karotindan tashqari, sabzi tarkibida B vitaminlari, shuningdek C, E, D va K vitaminlari mavjud.
Iloji bo'lsa, likvidsiz sabzi meva, rezavor meva va sabzavot sharbatlari orasida mutloq etakchi hisoblangan sabzi sharbatiga siqib chiqarilishi mumkin. Yuqorida aytib o'tganimizdek, sabzi tarkibida A vitamini ko'p bo'lib, u ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadi, immunitetni kuchaytiradi, tish va suyak to'qimalarini yaxshilaydi va qalqonsimon bezni boshqaradi. Bu sochlar, tirnoqlar va terilarning sog'lig'i uchun muhimdir, shuningdek toksinlar, toksinlar, keraksiz yog'lar va boshqalarni tozalashga yordam beradi.
Sabzi sharbati ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ishtahani oshiradi, shuningdek asab tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, sabzi sharbati antimikrobiyal, yallig'lanishga qarshi va qarishga qarshi xususiyatlarga ega.
Sharbat tarkibidagi E vitaminining katta miqdori reproduktiv tizimga, shuningdek, buyrak usti bezlari va jinsiy bezlarning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Nikotin kislotasi yog'larning parchalanishida ishtirok etadi va magnezium tabiiy gevşetici sifatida xizmat qiladi, stressga chidamliligini oshiradi, asabiylikni yo'qotadi va uyqu sifatini yaxshilaydi.
Sabzi, ayniqsa sharbat shaklida, onkologik va boshqa o'sma kasalliklarining mukammal oldini olish vazifasini o'taydi, agar mavjud bo'lsa, saraton hujayralarining o'sishi va bo'linishini inhibe qiladi.
Ba'zi mamlakatlarda sabzi sharbati oshqozon va ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarini davolashda dori vositasi hisoblanadi. Sabzi sharbatini muntazam ravishda iste'mol qilish turli xil teri kasalliklari, ateroskleroz, kuchsizlanish, yomon ishtaha va boshqalarga qarshi kurashishda yordam beradi.
Oshqozon yarasi, gastrit, yuqori kislotalilik va boshqalar bilan og'rigan insonlar uchun dietadan chiqarib tashlash yoki ichadigan sharbat miqdorini sezilarli darajada kamaytirish kerak. Voyaga etgan odam uchun ichiladigan sharbatning darajasi kuniga yarim litrgacha, sezilarli o'sish dozada teskari natijaga olib kelishi mumkin. Agar sabzi sharbati boshqa sabzavot sharbatlari bilan, masalan, lavlagi yoki ismaloq sharbatlari bilan aralashtirilsa, terapevtik ta'sir kuchayadi.
Sabzi sharbati kerakli samarani berishi, sog'lig'ini yaxshilashi va yaxshilanishi uchun siz uni har kuni uzoq vaqt ichishingiz kerak.
