Mojito - bu issiq yoz mavsumida juda mashhur bo'lgan taniqli ohak aromati bilan tetiklantiruvchi kokteyl. Haqiqiy kubalik Mojitoni tayyorlash uchun bufetchi bo'lish shart emas: mexnat tez va oson tayyorlanadi.
Bu zarur
- Engil rom (50 ml);
- Ohak (1 dona);
- 2 choy qoshiq qamish shakar;
- Bir necha yangi yalpiz novdalari;
- Soda (150-200 ml);
- Uzoq ichimliklar uchun kokteyllar uchun baland stakan;
- Muz;
- Somon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yalpiz novdalarini mexnat stakanining pastki qismiga qo'ying. Ohakni yarmini kesib oling va ohakning yarmini takozlar bilan kesing. Ulardan sharbatni stakanga siqib oling, so'ngra ohak qobig'ini pastki qismiga qo'ying. Xushbo'y efir moylarini chiqarish uchun stakan tagidagi yalpiz va ohakni ozgina maydalang.
2-qadam
Stakanga shakar, rom va soda qo'shing. Shakarni sirop hosil qilish uchun shakarni suv bilan oldindan qizdirish mumkin. Shakar siropi chayqatishga qo'shilishdan oldin sovutilishi kerak.
3-qadam
Kokteylni uzun qoshiq bilan aralashtiring. Bir stakan maydalangan muzga soling. Muz qatlami stakan ostidagi ohak va yalpiz qatlamini to'liq qoplashi kerak. Ohak takozi bilan bezang, somon soling va kubalik mexnatning tetiklantiruvchi tsitrus ta'midan bahramand bo'ling.
