Ko'p onalar o'zlarining kichkintoylarini shirin narsalar bilan erkalashni yaxshi ko'radilar. Ammo siz bu shirin narsaning ham foydali bo'lishini xohlaysiz. Siz yong'oq va quritilgan mevalar bilan mevali salat tayyorlashingiz mumkin. Ham mazali, ham foydali bo'lib chiqadi.
Bu zarur
-
- 2 ta banan
- 1 to'q sariq
- 3 kivi
- 2 ta mandarin
- yarim limon sharbati
- 4 osh qoshiq shakar
- yarim stakan yong'oq
- 250g smetana
- yarim stakan mayiz
- 100 g shokolad
- yarim stakan quritilgan o'rik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bananni po'stidan tozalang va bo'laklarga bo'ling (bitta doirani 4 qismga bo'ling), mandarin va apelsinni tozalang, bo'laklarga bo'ling va mayda bo'laklarga bo'ling, kivi ingichka bo'laklarga bo'ling.
2-qadam
Smetana oling va uni shakar bilan urting.
3-qadam
Mayiz va quritilgan o'riklarni suv bilan to'kib tashlang. Ular suvni singdirib, etarlicha yumshoq bo'lguncha kutamiz. Keyin ularni suvdan chiqarib oling va quritilgan o'riklarni bo'laklarga bo'ling.
4-qadam
Yong'oqni mayda maydalab, mayiz va tug'ralgan quritilgan o'rik bilan aralashtiring.
5-qadam
Salatani qatlamlarga qo'ying:
1 qatlam: vazoning pastki qismiga banan bo'laklarini qo'ying,
6-qadam
2-qavat: mandarinlarni mayda bo'laklarga bo'lib banan ustiga qo'ying,
7-qadam
3-qavat: ustiga kivi yupqa doira qo'ying,
8-qadam
4-qavat: birinchi uch qavatni shakar bilan ko'pirtirilgan smetana bilan,
9-qadam
5 qatlam: smetana ustiga mayiz va maydalangan quritilgan o'rik aralashmasini yong'oq bilan surting,
10-qadam
6 qatlam: keyin mayda bo'laklarga bo'linib to'q sariq rangni qo'shing, ustiga yarim limon sharbatini quying, ta'mga ozgina nordonlik qo'shing,
11-qadam
7 qatlam: qatlamlarni smetana bilan yoping, shakar bilan ko'pirtirilgan,
12-qadam
8 qatlam: har bir narsani maydalangan sutli shokolad bilan yoping.
13-qadam
Sovutgichga qo'ying.
14-qadam
Tayyorlangan salatni kichik idishlarga soling. Yovvoyi mevalar, murabbo, qaymoq va yalpiz novdalari bilan bezang.
15-qadam
Ushbu salat har qanday kechki ovqat uchun mukammal tugatish bo'ladi. Yoqimli ishtaha!
