Ko'pgina rulonlarda ikra, qisqichbaqa go'shti, qizil ikra, alabalık va boshqa shunga o'xshash baliq turlari kabi juda qimmat mahsulotlar mavjud. Agar bunday ingredientlarni sotib olishning iloji bo'lmasa, siz qisqichbaqa tayoqchalari bilan rulonlarni tayyorlashingiz mumkin.
Bunday idish mazali va ayni paytda juda arzon bo'lib chiqadi. Albatta, ta'mi Qisqichbaqa go'shti bilan haqiqiy rulonlardan juda farq qiladi, ammo bunday almashtirish ularni oilaviy byudjet imkoniyatlaridan qat'i nazar, har bir uy bekasi uchun qulay qiladi.
Avvalo, siz bunday rulolar uchun to'g'ri qisqichbaqa tayoqchalarini tanlashingiz kerak. Bu holda pulni tejamaslik va ta'mi va sifatiga jiddiy ta'sir ko'rsatadigan qo'shimcha 10 rublni ortiqcha to'lash yaxshiroqdir. Ularning juda quruq bo'lmasligi juda muhimdir. Mahsulotning ushbu parametrini shunchaki uning shaffof qadoqlarini o'rganish orqali baholash mumkin. Qisqichbaqa go'shtini emas, balki qisqichbaqa tayoqchalarini tanlash yaxshidir. Ularni kesib, kelajakdagi rulonlarga qo'yish ancha qulayroq.
Muhokama qilinadigan taom standart retsept bo'yicha tayyorlanadi. Sizga yapon guruchini qaynatish kerak, uni nori suv o'tlari varag'iga qo'ying va keyin ustiga to'rtburchaklar bo'laklarga kesilgan qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shing. Bundan tashqari, taomingizning ta'mini yaxshilash uchun yangi bodring yoki qizil qo'ng'iroq qalampiri bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.
Pishloqli rulonlarni sevuvchilar, albatta, eritilgan pishloq va qisqichbaqa tayoqchalari bilan ishlangan versiyani yoqtirishadi. Umuman olganda, bu erda farqlar juda boshqacha bo'lishi mumkin. Asosiy narsa - tajriba qilishdan qo'rqmaslik. Bunday rulolar, albatta, o'zlarini yuqori darajadagi yapon oshxonasi kabi ko'rsatmaydilar, ammo ularning yordami bilan tushlikda o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qilish mumkin bo'ladi.
