Zo'r gingerbread sovg'asi nafaqat bolalarni, balki kattalarni ham quvontiradi. Bu yaqinlaringizni ajablantirishning yana bir usuli. Original gingerbread pechenelarini tayyorlash, chiroyli qadoqlash va sevgilingizga tug'ilgan kun sovg'asi sifatida taqdim etish mumkin, bu shubhasiz mazali qo'lbola sovg'ani qadrlaydi.
Bu zarur
- • 2 ta tuxum;
- • 1 ta oqsil;
- • 125 ml suyuq asal;
- • 250 g dehqon yog'i;
- • 3, 5-modda. bug'doy un;
- • 2 g vanilin;
- • 3 osh qoshiq. l. konyak;
- • 2-3 choy qoshiq. doljin;
- • 2 choy qoshiq. maydalangan zanjabil;
- • Pichoqning uchida maydalangan muskat yong'og'i;
- • 0,5 choy qoshiq. tuz;
- • 180 g maydalangan shakar;
- • 1 choy qoshiq. soda;
- • 3 choy qoshiq. kakao;
- • 2 choy qoshiq. limon po'sti;
- • 100 g shakarli shakar;
- • 1/2 bar sutli shokolad.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Un, tuz, dolchin, kakao, muskat yong'og'i, chinnigullar va vanilni birlashtiring.
2-qadam
Shakar va sariyog 'silliq bo'lguncha urting. Yog 'ustiga asal qo'shing va yana yaxshilab urib oling. Keyin konyak, zanjabil va ziravor qo'shing. Barchasini aralashtiring. Un aralashmasini qo'shing va xamirni yoğurun. Shundan so'ng, uni sovuq joyda bir necha soat davomida olib tashlash kerak.
3-qadam
Sovutilgan xamirni yoying va har qanday raqamni kesing. Ortiqcha xamirni olib tashlang.
4-qadam
Pishiriq varag'ini moylang va haykalchalarni yotqiz. Ular 10 daqiqa ichida juda tez pishiriladi.
5-qadam
Shokoladni bug 'banyosunda eritib oling. Qalin ko'pik bo'lguncha oqsilni shakar bilan urting. Gingerbread pechenelarini shokolad va oqsil bilan bezang.
