Do'stlar bilan choy damlash uchun ajoyib g'oya!
Bu zarur
- - 200 g sariyog ';
- - 170 g shakar shakar;
- - vanil shakar sumkasi;
- - 200 g o'z-o'zidan ko'tariladigan un;
- - 60 g makkajo'xori uni;
- - 8 osh qoshiq. jo'xori uni;
- - 100 g shokolad;
- - 100 g kızılcık;
- - bir chimdim tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz yog'ni muzlatgichdan chiqaramiz, shunda u xona haroratiga qadar qiziydi va yumshoq bo'ladi. Keyin uni shakar kukuni va bir necha chimdik tuz qo'shib, yumshoq kremsi zichlikka qadar mikser bilan urting.
2-qadam
Shokoladni pichoq bilan mayda bo'laklarga maydalang. Siz hatto qo'pol qirg'ichdan ham foydalanishingiz mumkin. Bug'doy va makkajo'xori unini elakdan o'tkazing va katta idishda don bilan aralashtiring. Quruq ingredientlarga sariyog 'kremini asta-sekin aralashtirib aralashtiring, so'ngra klyukva (muzlatib qo'ysangiz - eritmang!) Va shokolad qo'shing.
3-qadam
Xamirni kolbasa ichiga solib, muzlatgichga bir soatga qo'ying, uni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang.
4-qadam
Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan tekislang va pechni 180 darajaga qizdiring. Sovutilgan bo'shliqni taxminan 1 sm qalinlikdagi pechene shaklida kesib oling va tayyorlangan pishirish varag'iga qo'ying. Ularni 12-15 daqiqa davomida issiq o'choqqa yuboring: ular oltin jigarrang bo'lishi kerak! Pishiriq varag'ida ozgina sovib turing, so'ngra to'liq soviguncha tokchaga o'tkazing.
