Qisqichbaqalar uchun taomlar har doim stolda o'z o'rnini egallaydi, chunki ular bezakning boyligini anglatadi. Ammo bu ajoyib qisqichbaqasimonlardan biron bir taom tayyorlashdan oldin, ularni qobiq va oyoq-qo'llaridan yaxshilab tozalash kerak.
Bu zarur
Qisqichbaqalar, pichoq, suv, sochiq, kostryulkalar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqalarni tozalashni boshlashdan oldin ularni yaxshilab muzdan tushirish kerak. Keyin, barmoqlaringiz bilan bosh va oyoqlarni tortib, qobiqni olib tashlashingiz kerak. Bularning barchasi juda oson tozalanadi. Quyruqlarni tark etish yaxshiroqdir, ular bilan qisqichbaqalar yanada chiroyli ko'rinadi.
2-qadam
Kesishda har bir qisqichbaqani orqa tomoniga qo'yish kerak va pichoqning uchi bilan kesma qilish kerak, ammo uni to'liq kesib olish shart emas.
3-qadam
Keyin, barmog'ingiz bilan kesikni oching va pichoq bilan ichkaridan jigarrang ipni olib tashlang. Uni juda oson olib tashlash mumkin.
4-qadam
Shundan so'ng, qisqichbaqalar sovuq suv bilan yuvilishi va sochiq bilan quritilishi kerak. Faqat shu holatda ular foydalanishga tayyor.
5-qadam
Qisqichbaqalar chig'anoqlarini tashlash mumkin emas, lekin bulondan tayyorlanadi. Chig'anoqlar bir yirtqichlardan joylashtirilgan va suv bilan to'ldirilgan. Keyin ularni qaynatib, kamaytirish va yana 30 daqiqa pishirish kerak. Pishirgandan so'ng, bulon to'liq sovib ketguncha chig'anoqlarni tark etishingiz kerak va keyin yaxshilab torting.
