Har qanday pitssada eng muhim narsa uning asosidir. Lazzatli pizza xamirini tezda qanday tayyorlashni biladigan styuardessa har doim kutilmagan mehmonlarga nima xizmat qilishni biladi.
Bu zarur
350 gramm un, 1 osh qoshiq shakar, 2 choy qoshiq xamirturush, 250 mililitr iliq suv, 1 osh qoshiq zaytun moyi, bir chimdim tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Slayd bilan idishga un tushiring va o'rtada tushkunlik hosil qiling.
2-qadam
Quduqqa shakar, tuz tushiring va muloyimlik bilan o'simlik moyi va 225 mililitr suv quying.
3-qadam
Xamirturush ustiga qolgan iliq suvni to'kib tashlang va u shishib ketguncha qoldiring. Keyin xamirturushni quduqqa muloyimlik bilan to'kib tashlang.
4-qadam
Xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun, unli stol ustiga qo'ying va taxminan 5 daqiqa davomida yoğurun.
5-qadam
Xamirni idishga o'tkazing, sochiq bilan yoping va ko'tarilish uchun 30 daqiqa davomida iliq joyga qo'ying. Har qanday qo'shimchalar bilan pizza pishirishni boshlang.
