Shved shokoladli pirojnoe - bu ko'proq pirogga o'xshash noyob desert, uning asosiy xususiyati pishmagan o'rtasidir, u ham to'ldirish vazifasini bajaradi. Ushbu pirojniyga qovurilgan yong'oq yoki qaymoq bilan xizmat qilish mumkin.
Ovqat tayyorlash
Shved shokoladli keki tayyorlash uchun sizga: 1 stakan un, 135 g sariyog ', ½ stakan kakao kukuni, 380 g maydalangan shakar, 3 ta tovuq tuxumi, 2 choy qoshiq kerak bo'ladi. vanil shakar.
Shokoladli pirojniy pishirish
To'g'ridan-to'g'ri shved shokoladli keki tayyorlashdan oldin pechni 175 darajaga qizdiring. Pishiriladigan idishni tayyorlang, uni ozgina sariyog 'bilan yog'lang va uni bir chetga qo'ying.
Sariyog'ni o'rtacha yirtqichlardan joylashtiring va sekin olovda eritib oling. Keyin unni xuddi shu idishga suring, maydalangan shakar va vanil shakar, kakao kukuni soling, shuningdek uchta tovuq tuxumini sindiring.
Barcha ingredientlarni bir hil holga kelguncha aralashtiring, so'ngra shokolad xamirini oldindan tayyorlangan qolipga quying. Tandirni pechga qo'ying va shved shokoladli keksni 35-40 daqiqa davomida pishiring, shu vaqt ichida qobiq yaxshi pishiriladi, o'rtasi esa oxirigacha pishirilmagan bo'lib qoladi, bu shirinlikning asosiy xususiyati.
Tayyor tortni 10-15 daqiqa davomida sovitib oling, so'ngra qolipdan tozalang. Pishirilgan mahsulotlarning yuqori qismini shakar kukuni bilan sepishingiz mumkin. Issiq xizmat qiling.
Shved shokoladli keki tayyor!