Uyda tayyorlangan pizza tayyorlash uchun siz turli xil xamirlardan foydalanishingiz mumkin. Ba'zi uy bekalari tayyor narsalarni sotib olishni afzal ko'rishadi, ammo siz buni tez va mustaqil ravishda qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 4 osh qoshiq mayonez;
- - 3 ta tovuq tuxumi;
- - 8 osh qoshiq un;
- - sirka bilan söndürülmüş soda.
- To'ldirish uchun:
- - kolbasa;
- - pishloq;
- - 1 ta pomidor;
- - tuzlangan bodring;
- - Champignon;
- - piyoz;
- - mayonez va ketchup.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mayonez, 3 dona tuxum, sirka bilan söndürülmüş pishirish soda va 8 osh qoshiq unni bitta chuqur idishda birlashtiring. Bu sizga xamirni beradi. Uning mustahkamligi bilan u qalin smetana o'xshash bo'lishi kerak. Pishiriladigan idishni o'simlik moyi bilan yog'lang (pizza yoqilmasligi uchun, pishirish idishini irmik bilan seping) va xamirni ustiga qo'ying. Buni suvga botgan bir osh qoshiq bilan qilish osonroq bo'ladi.
2-qadam
Sosiska, pishloq va pomidorni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Ushbu ingredientlarni xamir ustiga qo'ying. Piyoz, tuzlangan bodring va shampinonlarni mayda maydalab, xuddi shu joyga qo'ying. Barcha taomlarni pitsaning butun yuzasiga teng ravishda yoyishni unutmang.
3-qadam
Mayonez va ketchup bilan pizza ustiga to'ldiring. Ularning soni sizning ta'mingiz afzalliklariga bog'liq bo'ladi. Pishiriladigan idishni 180 daraja sovuq pechga qo'ying. Taxminan 40 daqiqa davomida idishni pishirish kerak.
