Xolvaga tatib ko'rilgan pechene tahini pastasidan tayyorlanadi. Bu arab taomidir. Davolash sizning og'zingizda eriydi. Bu juda mo'rt va mo'rt bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - 3 stakan un
- - 200 g margarin
- - 250 g shakarli shakar
- - 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- - 1 choy qoshiq. vanilin
- - kunjut urug'lari
- - 1/2 limon sharbati
- - 20 g sarimsoq
- - 100 ml suv
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval tehina pastasini tayyorlang. Limon sharbati, sarimsoq va suv bilan kunjut urug'ini maydalagichga torting.
2-qadam
Unni maydalangan shakar, vanilin, tahini pastasi, eritilgan margarin, pishirish kukuni bilan birlashtiring.
3-qadam
Xamirni bir hil holga kelguncha aralashtiring. Agar xamir maydalangan bo'lib chiqsa, to'pni tayyorlash muammoli bo'ladi.
4-qadam
Xamirni sumkaga soling va 25-40 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
5-qadam
Kichik kukilarni shakllantirishni boshlang.
6-qadam
Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. Taxminan 12-15 daqiqa davomida 180 darajaga qadar qizdirilgan pechka qo'ying.
7-qadam
Cookie-fayllar tayyor bo'lgach, ularni darhol pishirish varag'idan olib tashlamang, aks holda pechene parchalanishi mumkin. Sovuguncha qoldiring. Sovuq xizmat qiling.
