Gofretli rulolar an'anaviy uy qurilishi pishiriladigan mahsulotlardan biridir. Siz ularni turli xil retseptlar bo'yicha tayyorlashingiz mumkin, shu bilan birga turli xil ta'mga vaflilarni olishingiz mumkin. Qisqa nonli nonlarni yoki parhez gofretli nonlarni pishirib ko'ring va oilangizga yoqadiganlarini tanlang.
Bu zarur
-
- Muntazam gofretlar:
- 6 tuxum;
- 250 g shakar;
- 250 g margarin;
- 0,25 choy qoshiq pishirish soda;
- sut.
- Qum vafli:
- 1 tuxum;
- 30 g sariyog ';
- 0,5 stakan shakar;
- 2 stakan un;
- soda;
- tuz;
- suv.
- Dietli gofretlar:
- 2 tuxum;
- 3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- 250 g un;
- 50 g shakar;
- soda;
- tuz;
- sut.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Muzlatgichdan gofret mahsulotlari uchun har qanday retseptni olib tashlang. Ularni stolga bir oz qoldiring. Vafli tayyorlash uchun barcha mahsulotlar xona haroratida bo'lishi kerak.
2-qadam
Bir hil yopishqoq massa hosil bo'lguncha mikser bilan sariyog 'yoki margarinni maydalangan shakar bilan urting.
3-qadam
Tuxumni toza va quruq idishda qattiq ko'pik paydo bo'lguncha urting.
4-qadam
Pichoqning uchida un va pishirish sodasini birlashtiring. Bir chimdik tuz qo'shing.
5-qadam
Tuxumlangan tuxumni sariyog 'va shakar aralashmasi bilan birlashtiring. Ushbu aralashmaning ichiga unni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
6-qadam
Xamirga kichik qismlarga suv yoki sut quying. Yoğurma oxirida xamir qoshiqdan yopishqoq, yopishqoq massa bilan to'kib tashlanishi kerak.
7-qadam
Vafli temirni qizdiring. Uning ichki yuzasini o'simlik moyi bilan yog'lang.
8-qadam
Xamirni pastki platforma yuzasiga paqir bilan to'kib tashlang. Bu teng va tez bajarilishi kerak. Vafli dazmolni yoping va tutqichlarni ozgina siqib qo'ying.
9-qadam
Birinchi gofretni qora jigarrang bo'lguncha pishiring. Qolgan gofretlar oltin rangda bo'lishi kerak. Vafli dazmolni kerak bo'lganda yog'lang.
10-qadam
Tayyor issiq gofretni naycha yoki sumkaga solib, sovushini qoldiring.
11-qadam
Tayyor gofretlarni qaymoq yoki berry muss bilan to'ldiring. Keklarni tayyorlash uchun gofretli keklardan foydalanishingiz mumkin. Siz tanlagan ichimliklar bilan issiq yoki sovuq gofretli rulonlarga xizmat qiling.
