Lazzatli tovuqli pancakes ham to'yimli nonushta, ham to'liq tushlik atıştırmalıklari va engil kechki ovqatdir. Va juda tez va juda mazali - har kuni uchun ajoyib retsept. Tovuq kreplari pishloq va o'tlar bilan yanada mazali.
Bu zarur
- Olti porsiya uchun:
- - 600 g maydalangan tovuq go'shti;
- - 150 g qattiq pishloq;
- - 5 ta tuxum;
- - 1 dona yashil piyoz, arpabodiyon yoki maydanoz;
- - 30 ml o'simlik moyi;
- - 3 osh qoshiq. qoshiq un va smetana;
- - kori, qalampir, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qattiq pishloqning bir qismini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yashil va yashil piyozni yuving va maydalang.
2-qadam
Qiyma tovuqni chuqur idishga soling. Uni tayyor holda sotib olish mumkin yoki siz tovuq filetosini o'zingiz maydalashingiz mumkin. Tuxumni maydalangan go'sht, qalampir va tuzga urting, to'g'ralgan o'tlar, pishloq, smetana qo'shing. Taste uchun un va kori qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring va 20 daqiqaga qoldiring.
3-qadam
Qovurilgan idishni qizdiring, ustiga o'simlik moyini quying. Qovurilgan qoshiqlarni issiq yog'ga soling. O'rtacha olovda 3 daqiqa davomida oltin jigarrang bo'lguncha bir tomondan qovuring. Keyin ularni aylantiring, boshqa tomonga ham qizarib pishguncha qovuring.
4-qadam
Tayyor tovuq kotletlarini plastinka ustiga o'tlar va pishloq soling va tovuq massasining keyingi qismini panga soling. Shunday qilib, barcha maydalangan go'shtdan pancake tayyorlang.
5-qadam
Bunday tovuq kreplariga issiq ovqat berish yaxshidir, lekin ular sovutganda ham mazali bo'lib qoladi.
