Uzoq vaqt oldin, XVI asrda, dunyoda hech qanday iste'mol qilinadigan armut yo'q edi. Armut daraxtlari bor edi, ular meva berdi, lekin ular yovvoyi va oziq-ovqat uchun yaroqsiz deb hisobladilar, hech bo'lmaganda issiqlik bilan ishlov berishsiz.
Armutning foydalari
Vitaminlarni yo'q qilish uchun issiqlik bilan ishlov berish ma'lum. Shuning uchun, ular armutning foydalari haqida faqat Italiyada armutning etishtirilgan navlari etishtirilganda va mevalaridan xom ashyo bilan foydalanishni o'rganganlarida. Armut zarur va foydali meva, shuningdek, u juda mazali. Armut shirin, garchi uning tarkibida, masalan, olma tarkibida shakar miqdori juda kam. Armut turli xilligiga qarab yog'li yoki qarsillab turadi, lekin har doim suvli bo'ladi. Tortli ta'mga ega nordon nok navlari ham baribir sog'liq uchun foydalidir, chunki ular oshqozonni kuchaytiradi.
Armut tarkibida pektin, S vitamini, A, B1 va B2, E, K, niatsin va foliy kislotasi mavjud. Ushbu meva tolalar, kaliy va temir, mis, kaltsiy, fosfor, natriy, magniy, oltingugurt va xlorga boy. Armut tarkibida bo'lgan organik kislotalar metabolizmni yaxshilaydi va ovqat hazm qilish jarayonini normallashtiradi. Yuz gramm nokning energiya qiymati 97,94 kaloriya.
Armut qancha xushbo'y bo'lsa, shunchalik ko'p foyda keltiradi, chunki aromatik armut navlarida immunitetni mustahkamlashga va depressiyaga qarshi kurashishda yordam beradigan efir moylari ham mavjud. Armut sharbati tarkibida biologik faol moddalar ko'pligi tufayli organizmdan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
Armutni qachon iste'mol qilish kerak
Bosh aylanishi, ortiqcha ish, yurak urishi paytida armutni iste'mol qilish yaxshi. Bu ishtahani oshiradi, yallig'lanish jarayonlarining davolanishiga yordam beradi. Ushbu meva yurak mushaklarini kuchaytiradi. Quritilgan armut kompoti ichak buzilishini engillashtiradi. Shuningdek, quritilgan armutdan tayyorlangan damlama siydik yo'llarining yallig'lanishini kamaytiradi, og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega va haroratni pasaytiradi. Faqat uni etishtirilgan navlardan emas, balki yovvoyi armutdan pishirish yaxshidir.
Qaynatilgan armut og'ir yo'talni engillashtiradi. Armut urug'lari ichak parazitlariga qarshi kurashadi. Armut daraxtidan yosh barglar ham dorivor mahsulotdir. Dermatit va qo'ziqorin kasalliklarini davolashda barglarning damlamasi ishlatiladi. Quritilgan armut bargi kukuni terlashni kamaytiradi. Kosmetologiyada nok - terini silliq qiladigan va teshiklarni toraytiradigan niqoblarni tayyorlash uchun ideal xom ashyo.
Armutni qanday iste'mol qilish kerak
Armutni qobig'i va urug'i bilan iste'mol qilish kerak, ammo buni och qoringa qilmaslik kerak, chunki armut tarkibidagi tola oshqozon shilliq qavatiga zarar etkazishi mumkin. Siz armutni suv bilan ichishingiz shart emas, bu oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin. Armut bilan boshqa ovqatlarni, ayniqsa go'shtni iste'mol qilmaslik kerak. Armutni ovqatdan yarim soatdan keyin iste'mol qilish yaxshidir. Gastrointestinal kasalliklarga chalingan odamlar yangi armut iste'mol qilmasliklari kerak.
