Qahva daraxti doim yashil o'simlik. Yovvoyi tabiatda uni Osiyo va Afrikaning baland tog'larida topish mumkin. Daraxtning barcha qismlarida kofein mavjud.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ko'pchiligimiz har kuni ertalab qaymoq va sendvich bilan bir chashka kuchli, shirin kofe bilan boshlaymiz. Yaqinda Gelf universiteti olimlari kofe va moyni birgalikda iste'mol qilishda qondagi turli xil moddalar tarkibini o'rganishdi. Aniqlanishicha, ushbu holatdagi shakar darajasi diabet mellitusida kuzatilgan ko'rsatkichlar bo'yicha «miqyosdan chiqib ketadi».
2-qadam
Ushbu yo'nalishdagi tadqiqotlar allaqachon olib borilgan va yog'li ovqatlar qon glyukozasida to'satdan o'sishni keltirib chiqarishi isbotlangan. Qahva esa bu salbiy ta'sirni bir necha bor kuchaytiradi. Buning sababi shundaki, yog'li zarralar (triglitseridlar) odatda qondan boshqa ozuqaviy moddalarga qaraganda ancha sekin tozalanadi. Kofein va kofening boshqa tarkibiy qismlari ta'sirni shu darajaga etkazadiki, qon shakar darajasi bir necha soatdan keyin ham yuqori bo'lib qoladi.
3-qadam
Ma'lumki, qon glyukozasining me'yoridan oshib ketishi nafaqat tanadagi hujayralarni energiya moddalari bilan kamayishiga, balki metabolizmning og'ir kasalliklariga olib keladi. Bu buyraklar, yurak, ko'zlar va boshqalarga salbiy ta'sir ko'rsatishi bilan namoyon bo'ladi.
Shu munosabat bilan tadqiqotchilar yog'li ovqatlar bilan aralashtirilgan kofe ichishni rad etishni maslahat berishadi.
