Bu kabi retseptlar juda ko'p, ammo bu salatni bezashning asl g'oyasi sizning oilangizning biron bir a'zosini befarq qoldirmaydi va uyg'un ta'm hatto eng hushyorlikni ham zabt etadi. Styuardessalar u haqida aqldan ozishadi, chunki u juda sodda tarzda tayyorlanadi.
Bu zarur
- - 1 ananas
- - 300 g qisqichbaqalar
- - 2 ta tuxum
- - 1 bolgar qalampiri
- - 100 g qattiq pishloq
- - 8-10 dona. gilos pomidor
- - 8 bedana tuxumi
- - marul barglari
- - mayonez
- - limon sharbati
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan suv quying, tuz qo'shing va qaynatib oling.
2-qadam
Suv qaynayotganda, siz qisqichbaqalarni tayyorlashingiz kerak: ularni suzgichga solib, iliq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra qaynoq suvga soling.
3-qadam
Qayta qaynatilgandan keyin idishni qopqoq bilan yoping va kichik qisqichbaqalarni 6 - 7 daqiqa, kattakonlarini taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Limon sharbati bilan tayyor qisqichbaqalarni sepganingizga ishonch hosil qiling.
4-qadam
Tuxumni qaynatib oling, issiq suvni to'kib tashlang va sovushini qoldiring.
5-qadam
Qalampirni kichik kublar bilan kesib oling.
6-qadam
Qo'llaringiz bilan marul barglarini yirtib tashlang.
7-qadam
Pishloqni qo'pol ravishda maydalang. Pomidorni ikkiga bo'ling.
8-qadam
Ananasni yaxshilab yuvish va quritish kerak. Uni ikkiga bo'lgandan keyin, pulpani har bir yarmidan pichoq (yoki qoshiq) bilan olib tashlang va kubiklarga bo'ling.
9-qadam
Barcha tayyorlangan ovqatlar va mavsumni mayonez bilan aralashtiring. Ananas plitalarini joylashtiring.
