Fosfor - bu inson uchun zarur bo'lgan, organizmdagi ko'plab hayotiy jarayonlarda ishtirok etadigan kimyoviy element. Usiz hujayralarning normal o'sishi, sog'lom suyaklar va tishlarning shakllanishi mumkin emas. Shuning uchun tanadagi fosfor muvozanatini o'z vaqtida to'ldirish nihoyatda muhimdir. Va buni qilish odatdagi ovqatga yordam beradi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qayta ishlangan pishloq tarkibida eng ko'p fosfor mavjud. Faqat 100 g ushbu mahsulot tanani 600 mg fosfor bilan ta'minlaydi, bu odamning kunlik ehtiyojining taxminan yarmini tashkil qiladi. Boshqa sut mahsulotlari ham ushbu elementga, ayniqsa pishloq pishlog'i, yaxlit va quyultirilgan sut, yog'li tvorog va sariyog'ga boy.
2-qadam
Fosfor baliqlarda ham mavjud: kambala, orkinos, ot skumbalasi, skumbriya, okean, sardalya, kapelin, eritilgan, pollok va boshqalar. Ushbu modda qisqichbaqalar, kalamar va Qisqichbaqa go'shti tarkibiga kiradi. Ushbu mahsulotlar boshqa mikroelementlar, vitaminlar va muhim kislotalarga boy, shuning uchun ular dietaga haftasiga kamida ikki marta qo'shilishi kerak. Bundan tashqari, ular tarkibidagi fosfor tanadan hammadan ham yaxshiroq so'riladi.
3-qadam
Shuningdek, dukkakli ekinlarda fosfor juda ko'p: no'xat, loviya, loviya, yasmiq, soya. Shu bilan birga, ular tarkibidagi element tanaga juda yomon singib ketadi, shuning uchun barcha ro'yxatdagi mahsulotlarni pishirishdan oldin suvga namlash kerak. Shu tufayli, aytmoqchi, ular juda tezroq pishiradilar.
4-qadam
Shuningdek, fosforni qizil va oq go'sht, jigar, qo'ziqorin yoki tuxumdan olishingiz mumkin. Ushbu element sabzavotlarda ham mavjud, masalan, gulkaram, turp, selderey, ismaloq, bodring. Shuning uchun 1200 dan 1800 mg gacha bo'lgan fosforga bo'lgan kunlik ehtiyoj, agar siz yaxshi ovqatlansangiz, osongina qondirilishi mumkin.
5-qadam
Bundan tashqari, fosfor kepak, bug'doy urug'i yoki jo'xori uni tarkibida mavjud. Ushbu ovqatlar, ayniqsa, nonushta paytida foydalidir, chunki ular tarkibidagi fosfor organizmga oziq-ovqatdan zarur bo'lgan energiyani olishiga yordam beradi. Yulaf ezib tashlagan yoki musliga vaqti-vaqti bilan bir hovuch turli xil yong'oqlarni qo'shib qo'yish foydalidir, ular tarkibida fosfor ham mavjud.
6-qadam
Ushbu moddaning oz miqdori qattiq bug'doy makaronida uchraydi. Uni vaqti-vaqti bilan ratsionga kiritish ham foydalidir. Fosfor sarimsoq, makkajo'xori va quritilgan mevalarda ham mavjud.
7-qadam
Ratsionni shakllantirishda hayvonot mahsulotlaridan olingan fosfor 95% ga, o'simlik mahsulotlaridan esa maksimal 60% ga singib ketishini hisobga olish kerak. Shuning uchun, vegetarian parhezni qo'llab-quvvatlovchilar o'z dietasiga ko'proq dukkaklilar, fosforga boy sabzavotlar, don va yong'oqlarni kiritishlari kerak. Aks holda, tanada bu elementning etishmasligi bo'lishi mumkin, bu suyak to'qimalarining demineralizatsiyasi, raxit, periodontal kasallik va aqliy va jismoniy faollikning pasayishi tufayli xavfli.