Banan - bu bizning stolimizda yaxshi saqlanib qolgan eng mashhur chet el mevalaridan biridir. Uning nafis o'ziga xos ta'mi, shuningdek, inson tanasi uchun juda zarur bo'lgan vitaminlar va mikroelementlarning yuqori miqdori uchun qadrlanadi. Bayram yoki kundalik stolda bananlarga xizmat qilishning bir nechta variantlari mavjud.
Bu zarur
- - suv;
- - oshxona sochig'i;
- - pichoq;
- - idish;
- - kanope shishlari;
- - pergament qog'oz;
- - banan;
- - limon sharbati;
- - bodom;
- - shokolad.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishiriq sifatida beriladigan mevalarni salqin oqar suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Mevalarni peçete yoki oshxona sochiqlariga yoyib quriting.
2-qadam
Agar siz ovqatni katta mevali plastinka yoki savat bilan bezashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bananni tozalanmasdan xizmat qiling. Apelsin, uzum, qulupnay va ananas kabi boshqa yorqin rangdagi mevalar yoniga qo'yib, plastinka yoki guldonga mevalarni yaxshi joylashtiring.
3-qadam
Bananlarni qobig'ingiz bilan qo'llaringiz bilan oling va yarmigacha tozalab, mayda bo'laklarga tishlang. Agar stolda maxsus mevali idishlar bo'lsa (kichik plastinka, vilka va pichoq), bananlarni butunlay tozalash kerak. Keyin shirin likopchaga soling va pichoq va vilka bilan ovqatlaning. Plitaning chetiga qobiqni qoldiring.
4-qadam
Siz stolda tozalangan banan bo'laklariga xizmat qilishingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin uni kesib oling. Mevalarni tozalang va uni juda katta halqalarga qiyalik bilan kesing. Agar parchalar ingichka bo'lsa, ular tezda shakllarini yo'qotadilar va plastinka ustiga tarqaladilar. Va bunday miniatyura bo'laklarini olish juda qiyin. Tozalangan bananning qorayishini oldini olish uchun uni limon sharbati bilan seping. Banan bo'laklari, shuningdek, boshqa mevali bo'laklar (apelsin, kivi, qizil olma) bilan birgalikda eng yaxshi xizmat qiladi. Mehmonlarga dilimlenmiş mevalarni plastinalariga o'tkazishni osonlashtirish uchun har bir bo'lakka kanop shishasini joylashtiring.
5-qadam
Agar siz mehmonlaringizni g'ayrioddiy desert bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, shokolad bilan qoplangan bananlarni pishiring. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar bodomni skovorodkada qovuring. Suvli hammomda bir sutli shokolad eritib oling. Bananlarni qobig'idan tozalang va chorakka bo'ling. Parchalarni shokoladga botirib, so'ngra talaş bilan o'ralgan holda aylantiring. Pishirgichni pergamentga qo'ying va shokoladning qattiqlashishini kuting. Shishlarni banan bo'laklariga yopishtiring va xizmat qiling, bodom bilan bezang.
