Muz va olov bir-biriga nomuvofiq ko'rinishga ega, ammo pishirishda juda ko'p narsa, shu jumladan g'ayrioddiy shirinlik - qovurilgan muzqaymoq tayyorlash mumkin
Bu zarur
- - vanilli muzqaymoq - 0,5 kg;
- - tuxum - 2 dona;
- - sut - 1 osh qoshiq sut;
- - makkajo'xori donalari - 4 stakan;
- - kokos po'stlog'i - 1 stakan;
- - dolchin -1 choy qoshiq;
- - shokolad siropi;
- - qaymoqli krem - 200 g;
- - shokolad chiplari - 1 osh qoshiq;
- - o'simlik moyi - 1 stakan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qoshiq bilan vanildan tayyorlangan muzqaymoq to'plarini yig'ib oling, ularni plastinka ustiga qo'ying va ularni to'g'ri muzlatish uchun muzlatgichga taxminan 12 soat davomida joylashtiring.
2-qadam
Misr donalarini, kokos yong'og'ini va dolchin kukunini plastik to'rva ichiga soling. Tarkibi bir hil aralashmaga aylanguniga qadar rulon bilan bog'lab, aylantiring. Aralashmani plastinka ustiga qo'ying.
3-qadam
Ikkita tuxumni sut bilan aralashtiring. Aralashmani 2 daqiqa davomida ko'pirtiring.
4-qadam
Muzqaymoqdagi muzqaymoqni olib tashlang. Uni maydalangan holda aylantiring. Keyin tuxum va sut massasiga botirib, yana hindiston yong'og'i va dolchin bilan jo'xori donalariga soling.
5-qadam
Qovurilgan idishga o'simlik moyini tushiring va uni katta olovda qizdiring. To'pni chuqur yog'ga botirib, har tomondan 10-15 daqiqadan ko'proq qovuring. Muzqaymoq shunchaki erib ketishi mumkinligi sababli uzoqroq qovurmaslikka harakat qiling.
6-qadam
To'pni oltin po'stlog'i bilan qoplash bilanoq, uni darhol yivli qoshiq bilan olib tashlang va plastinka ustiga qo'ying. Qolgan qismlarni surtib oling va shirinlikka ko'pirtirilgan qaymoq, shokolad siropi va shokolad chiplari bilan xizmat qiling.
