Plastik idishlar tufayli oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash jarayoni ancha osonlashdi. Ular havo o'tkazmaydigan va ixchamdir, shuningdek, tayyor idishlar shaklini mukammal darajada saqlaydi. Ular muzlatgichda va muzlatgichda bir-birining ustiga qo'yilib, bir necha qatorga joylashtirilishi mumkin.
Ba'zan zamonaviy supermarketlarning javonlari oziq-ovqat bilan qanchalik gavjum ekaniga hayron bo'lasiz. Va go'yo tabiiy mahsulotlarni barmoqlar bilan hisoblash mumkin: ba'zi qo'shimchalar, lazzatlar va barcha turdagi GMO. Shunga qaramay, quyidagi savollar hozirgi kunga qadar dolzarb bo'lib qolmoqda:
- Qanday qilib ovqatni yangi va mazali saqlash kerak?
- Buzilib ketgan ovqatni axlat qutisidan qanday kamroq olib tashlash mumkin?
Hech bo'lmaganda yaqin vaqtgacha shunday edi. Biroq, har qanday yoki deyarli har qanday muammoni hal qilish mumkin, bu faqat to'g'ri yondashuvga muhtoj. Shunday qilib, birinchi navbatda.
Uydagi muzlatgichga joylashtirilgan oziq-ovqat va idish-tovoqlarning ishlash muddatini uzaytirish, shuningdek ikkinchisini buzmaslik uchun ularni muzlatgichga vaqtincha "xizmat safarlariga", ba'zan hatto uzoq vaqt yuborish kerak. Ammo bundan oldin siz oziq-ovqat mahsulotlarini plastik idishlarga joylashtirishingiz kerak. Quyidagi mahsulotlar shunga o'xshash tarzda saqlanishi mumkin:
- ko'katlar;
- rezavorlar;
- sut;
- pishirilgan mahsulotlar;
- kolbasa;
- oshlar;
- bezak;
- pishloqlar.
Oxirgi "ingredient" ga kelsak, u muzdan tushgandan keyin tashqi ko'rinishini va ta'mini mukammal darajada saqlaydi. Ammo uni muzlatgichga qo'yishdan oldin pishloqni ingichka bo'laklarga bo'lib kesib, keyin idishga solib qo'yish kerak.